6 خطوات لعمل أجنحة الدجاج الحارة لغداء مميز مع أسرتك

اجنحة الدجاج من الأكلات الاقتصادية التي يمكنك الاستعانة بها على مائدة الغداء، كما أنها تتميز بسرعة طهيها، وتجعلك تحصلين على مذاق رائع في دقائق معدودة.. لذا تقدم الشيف نيفين عباس، 6 خطوات لعمل أجنحة الدجاج الحارة على مائدة الغداء.
المكونات
كيلو أجنحة دجاج
ملح وفلفل أسود
ملعقة كبيرة بودرة ثوم
كوبين دقيق
زيت للقلي
ربع كوب عسل
نصف كوب صوص حار
كوبين لبن رائب
الطريقة
* ينقع الدجاج 6 ساعات في اللبن.
* يقلب الملح والفلفل وبودرة الثوم على الدقيق.
* تخرج الأجنحة من اللبن وتغطي بالدقيق.
* تقلى في الزيت الساخن حتى تمام النضج.
* يقلب العسل والصوص الحار معًا.
* ثم توضع الأجنحة بالصوص، وتقلب ويقدم الطبق ساخنًا.