تستعد مديرية التموين بأسيوط، لتقديم دورات تدريبية مكثفة لمكاتب التموين وشركات المطاحن وأصحاب المخابز بمراكز وقرى المحافظة على كيفية تطبيق منظومة الخبز الجديدة واستخدام ماكينات الكروت الذكية، وذلك في الفترة من 24 من الشهر الجاري حتى 14 من الشهر القادم، وبمشاركة مسئولي شركة "سمارت" المنفذة للبطاقات الذكية. وقال صالح عبد الله، وكيل وزارة التموين بأسيوط، إن الدكتور خالد حنفي، وزير التموين، والمهندس ياسر الدسوقي، محافظ أسيوط، يتابعان باستمرار إجراءات تطبيق المنظومة الجديدة للخبز وتدريب العاملين عليها مؤكدًا على تطبيقها في 4 محافظات جديدة منها محافظة أسيوط خلال الفترة القادمة. وعلى جانب آخر أوضح "وكيل وزارة التموين بأسيوط" أنه تمت الموافقة على فتح 102 مخبز بقرى ومراكز المحافظة وذلك منذ مايو العام الماضي منها (14 مخبز بمركز أسيوط، 5 في حي شرق، مخبزين بحي غب، و13 مخبز بمركز ديروط، و19 مخبز بمركز القوصية، و9 مخابز بأبوتيج، و7 مخابز بلدي ومخبزين طباقي بمركز منفلوط، و5 مخبز بمركز الفتح، ومخبزين بمركز الغنايم، و5 مخابز ساحل سليم، و4 مخابز بمركز صدفا، ومخبزين بمركز البداري، و13 بمركز أبنوب، أي أنه تم تشغيل 74 مخبزًا منها.
