قال عبد الله غراب، رئيس الشعبة العامة للمخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية، إنه "من حق المواطن شراء الخبز من خلال البطاقات والكروت الذكية من أي مخبز في مختلف محافظات الجمهورية، دون التقيد بمخبز معين كان يصرف منه قبل تطبيق منظومة الخبز الجديدة التي تم تنفيذها في 6 محافظات حاليًا". وأضاف "غراب" في تصريحات ل"فيتو": "إن البطاقة الذكية للخبز أشبه بكارت "B T M" بإمكان صاحبه صرف العيش به من المخبز". وأشار إلى أن شكوى بعض المواطنين من المنظومة الجديدة، التي تم تطبيق المرحلة الأولى منها بالأمس، في محافظة الجيزة، على 600 مخبز بالعياط والصف والبدرشين وأطفيح وإردة، سببها نظام جديد لم يتعوده المواطنون. وأوضح أنه سيتم حل مشاكل من ليس معه بطاقات خبز، بالتنسيق مع مديرية التموين والتجارة الداخلية بالجيزة، وذلك لكى يحصل المواطنون على الرغيف المدعم ب5 قروش من خلال البطاقات والكروت الذكية.