قال الدكتور خالد فهمي، وزير البيئة، إن فحم «الشيشة» يُصنع من شجر المشمش، مؤكدًا أنه سيكمل ما بدأته الدكتورة ليلى إسكندر وزير البيئة السابقة، وأن التعامل مع «مكامير الفحم» على رأس أولويات الوزارة، وكذلك نقل أفران الفحم إلى منطقة «بلبيس». وأوضح فهمي، خلال حواره ببرنامج «بصراحة»، المذاع على فضائية «التحرير»، تقديم الإعلامية إيمان عز الدين، أن الطلب على الفحم متزايد في المنطقة العربية، متابعًا: «الناس بتشرب شيشة في كل حته.. وهنجيب الفحم علشان الشيشة.. وأنا مقدرش أمنع الشيشة».