الصحة: إعدام 93 طن منتجات غذائية غير صالحة للاستهلاك

أعدمت وزارة الصحة والسكان 93 طنا و51 كيلو جراما من المنتجات الغذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالسوق المحلي بالإضافة إلى إعدام 9984 لتر سوائل فاسدة.
كما تم التوصية بإيقاف تشغيل 553 منشأة غذائية، وذلك خلال حملات في إطار الجهود المنتظمة التي تقوم بها وزارة الصحة والسكان لضمان سلامة الغذاء حرصًا على الصحة العامة للمواطنين وحمايتهم من الممارسات الضارة خاصة التي قد تلحق أضرارًا بصحة المواطن وسلامته.
وأشار بيان لوزارة الصحة اليوم إلى تبنيها سياسة الوقاية خير من العلاج بانتهاج إجراءات استباقية لتوعية وتنبيه المستهلك من بعض السلع أو المنتجات الضارة.
لفت البيان إلى تنفيذ القطاع الوقائي بالوزارة لحملات مركزية من الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بالوزارة والمحافظات وتم تغطية جميع المحافظات خلال الأسابيع الماضية وتم اتخاذ العديد من الإجراءات من متابعة الاشتراطات الصحية للمنشآت الغذائية ومتابعة الشهادات الصحية للعاملين وفحص المنتجات ظاهريًا وسحب عينات لفحص الصلاحية للاستهلاك الآدمي.
وأضاف البيان أنه تم المرور على عدد (32275) منشأة غذائية وسحب (36704) عينات من أصناف الأغذية المتداولة بالأسواق وأرسلت للتحليل بمعرفة المعامل المركزية والإقليمية التابعة لوزارة الصحة والسكان وقد تم تحرير (8281) محضرا حيال المخالفات التي تم ملاحظتها أثناء المرور طبقًا للقوانين والقرارات الوزارية.
وتؤكد وزارة الصحة والسكان على الرقابة المستمرة والدورية لضمان سلامة الغذاء واتخاذ كافة الإجراءات القانونية تجاه المخالفين حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.