شدد المهندس شريف إسماعيل، رئيس مجلس الوزراء، على تكثيف الرقابة والمتابعة المستمرة لحركة الأسواق للتأكد من مدى توافر السلع الأساسية بالكميات والأسعار المناسبة. وقال إسماعيل، خلال ترأسه اليوم اجتماعًا بحضور وزراء الزراعة، والتجارة والصناعة، والمالية، وقطاع الأعمال، والتموين والتجارة الداخلية، إنه ينبغي إجراء عمليات الرقابة بصورة مستمرة. وأكد وزير التموين، خلال الاجتماع أن كل أرصدة السلع الغذائية الأساسية آمنة وكافية لفترات مناسبة، مشيرًا إلى أنه تم الإعلان عن طرح مناقصة لتوريد أرز أبيض محلى، وذلك فى إطار خطة الدولة لتوفير احتياطى استراتيجى من السلع الأساسية تكفى لمدة 6 أشهر. واستعرض الاجتماع تقريرًا مفصلاً عن الموقف الحالى لأرصدة السلع الأساسية، حيث أوضح أن رصيد السكر يكفى حتى نهاية فبراير القادم. وأشار التقرير إلى وصول 155 ألف طن سكر مؤخرًا لموانى "دمياط - الدخيلة - سفاجا". وأكد التقرير أن رصيد القمح يكفى لمدة 6 أشهر، بعد أن وصل إلى الموانى مؤخرا ما يقرب من 360 ألف طن قمح، وفيما يتعلق بالزيت فقد وصل 120 ألف طن زيت خام إلى محطة زيوت إسكندرية تضاف إلى الرصيد الاستراتيجى للسلعة. وعن موقف اللحوم، أوضح التقرير أن التعاقدات الخاصة باللحوم الطازجة التى تمت خلال الفترة الماضية تكفى لتلبية احتياجات السوق المحلية لفترة طويلة، أما رصيد اللحوم المجمدة فيكفى لمدة 5 أشهر والدواجن لمدة 10 أشهر.