"صحة البحيرة" ترفع درجة الاستعداد لاستقبال شهر رمضان

قال الدكتور علاء الدين عثمان، وكيل وزارة الصحة بمحافظة البحيرة، إن مديرية الصحة قامت برفع درجة الاستعداد لاستقبال شهر رمضان المعظم وتجهيز الغرفة الوقائية لتلقى البلاغات اليومية من الإدارات ورفع تقارير بها للإدارة المركزية لشئون البيئة بالوزارة لمواجهة أي حالات تسمم غذائي واتخاذ الإجراءات الوقائية على وجه السرعة وعمل التحريات اللازمة للحالات والتأكد من عدم حدوثها بشكل وبائي.
وأشار عثمان، في تصريح له، اليوم الأحد، إلى أنه تم تنفيذ حملات للمرور على محال ياميش رمضان ومخازن تجاره الجمله للتأكد من سلامه المعروض منها وسحب عينات واتخاذ الإجراءات القانونية نحو الغير مطابقه وضبط الأصناف المنتهية الصلاحية وإعدامها.
وأضاف أنه تم تشديد الرقابة على منافذ بيع اللحوم المصنعة والمجمدة ومحال الجزارة والتأكد من مدى استيفائها للاشتراطات الصحية وعرض اللحوم بطريقة صحيحة وسليمة والتنسيق مع الجهات الرقابية مثل التموين ومديرية الطب البيطرى ضمن حملات مشتركة ومراقبة سيارة نقل اللحوم والتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وعمل محاضر جنح للمخالفين.
وأكد وكيل وزارة الصحة بالبحيرة على تشديد الرقابة على المطاعم وموائد الرحمن خلال شهر رمضان والتأكد من سلامة الممارسات الصحية بها وكذلك المعاصر ومحال بيع المشروبات المثلجة وسحب عينات منها، مع تشديد الرقابه على الباعة الجائلين والتاكد من معروضاتهم من الأغذية والوقوف على مدى صلاحيتها للاستهلاك الادمى وضبط المحظور منها.