ضبط مواد تصنيع منتهية الصلاحية بمصنعي جبن بدون ترخيص في البحيرة (صور)

نفذت مديرية التموين بالبحيرة، برئاسة المهندس صبرى عبد المقصود، وكيل وزارة التموين، حملة رقابية لضبط المخالفين بإدارة تموين المحمودية، بقيادة المهندس محسن الرصد، مدير الإدارة، وفريق العمل ممدوح الرفاعى، والسيد الوكيل، بالاشتراك وقوة من مباحث التموين، بقيادة المقدم ضياء فهمى.
وأسفرت الحملة عن ضبط مصنع لإنتاج الجبن المثلثات يستخدم مواد منتهية الصلاحية، ومواد محظورة فى تصنيع الجبن المثلثات، ومصنع آخر لتصنيع الجبن الأبيض بدون ترخيص بقرية فيشا، وبالتفتيش داخله وجد كميات من مستلزمات الإنتاج منتهية الصلاحية، ومواد كيماوية محظورة وجود استخدامها فى مصانع الجبن، منها 460 كيلو مكسبات طعم جبن «نستون» منتهية الصلاحية + 15 كيلو حمض الخليك منتهى الصلاحية، بالإضافة إلى سائل مكسب طعم معبأ بجركن 2 لتر منتهى الصلاحية و55 كيلو هيدروجين بروكسى محظور استخدامه فى مصانع الجبن، كم تم ضبط 4000 كيلو بودرة شرش لبن 437 كيلو نشا 300 كيلو مادة مائلة 3810 كيلو بروتين نباتى بداخله سوس حى، وغير صالح للأستهلاك الآدمى، وكميات كبيرة من الكراتين والعلب الفارغة والاستيكرات.
تم التحفظ عليها، كما تم ضبط 4128 قطعة جبن مثلثات منتج نهائى، وتم تحرير المحضر رقم 12122 جنح وإخطار النيابة العامة فورا لاستكمال التحقيقات.
وبالتوجه للمصنع الآخر، تم ضبط 40 طن ملح بدون فواتير، وتجميع 600 لتر سولار مدعم من السوق السوداء، و540 كيلو جبن خثرة غير مدون عليها أى بيانات أو علامات تجارية تدل على تاريخ الإنتاج والمصدر 12121 جنح، وتم إخطار النيابة العامة فى حينه.












واقرأ أيضا :

ضبط 100 علبة مبيدات و58 طن مخللات مجهولة المصدر خلال حملة بالبحيرة
ضبط 35 طن مواد غذائية مجهولة المصدر قبل ترويجها بأسواق القاهرة