تبدأ وزارة الزراعة ممثلة فى الهيئة العامة للخدمات البيطرية، فى إعداد دراسة شاملة لإعادة هيكلة 440 مجزرا على مستوى الجمهورية، تتضمن الدراسة تقديم بيانات عن كل مجزر وموقعه بالنسبة للمركز المقام فيه وعدد المذبوحات التى يتم ذبحها داخل المجزر، ومدى إمكانية تطويره أو دمجه مع آخر، وتحديد نوع المجزر المطلوب سواء كان أليا أو نصف آلى أو يدوى، ثم إرسال البيانات على وجه السرعة للبدء فى عملية التطوير. واتفقت الهيئة العامة للخدمات البيطرية، مع مصلحة "صك العملة" على تصنيع اختام طبقاً للمنظومة الجديدة للاختام، ووفقاً لاحتياج كل محافظة على حدة، بحيث يتم تطبيقها فى المحافظة بمجرد انتهاء المصلحة من تصنيع الأختام، على أن يتم الانتهاء من الخطة خلال الشهر الحالى، والعمل فى مجازر محافظتى الجيزة ومطروح بعد الانتهاء من تحديد احتياجات كل محافظة منهما. من جانبه، قال الدكتور حسن شفيق رئيس الادارة المركزية للمجازر إنه: "سيتم دمج 40 مجزراً فى أسيوط طبقا للدراسة المعدة لإعادة هيكلة المجازر داخل المحافظة، ليصل عدد المجازر إلى 12 تغطى جميع مراكز المحافظة"، لافتا إلى أنه "يجرى حاليًا الانتهاء من إنشاء مجزر شبه آلى فى مركز أبنوب بتكلفة 30 مليون جنيه، وتحديث 3 مجازر نصف آلى على مساحة 700 متر مربع فى كل من أبنوب والواسطى وعرب مطير". وأضاف "شفيق" فى تصريحات صحفية، اليوم الجمعة، أن إعادة تحديث المجازر القديمة وإنشاء مجازر جديدة داخل محافظة أسيوط يساعد بشكل كبير على تطوير العمل بالمجازر داخل المحافظة والحد من ظاهرة الذبح خارج المجازر حفاظا على الصحة العامة وسلامة المواطنين من تناول اللحوم التى قد تكون محملة بمسببات مرضية".