وصول 3 ملايين و850 طن قمح لمطاحن الأقصر

أكد رئيس مركز ومدينة إسنا محمد السيد سليمان ، أن مطحن الغلال بالمركز التابع لقطاع مطاحن منطقة مصر العليا استقبل منذ بداية موسم التوريد وحتى اليوم 3 ملايين و850 طن قمح، مشيرا إلى أن العمل متواصل لثلاث ورديات لاستقبال القمح.
وقال رئيس مركز ومدينة إسنا، في تصريح اليوم الثلاثاء، إن موسم الحصاد قد بدأ يوم الجمعة الموافق 15 من أبريل الجاري في كثير من المساحات المزروعة بالقمح، وذلك خلال جولته داخل المطحن للوقوف على سير العمل وللاطمئنان على توريدات القمح المحلي لهذا العام ومدى نقاء الدقيق وخلوه من أية شوائب.
وأشار إلى أن هناك كميات القمح تصل إلى مطاحن سلندرات إسنا من مناطق شرق العوينات وتوشكى، مضيفا أنه تم تشكيل لجنة من مدير تموين إسنا والزراعة لاستقبال السيارات المحملة بالقمح بعد أخذ العينات القانونية منها للتأكد من خلوها من الرمال والشوائب والحشرات، ثم إعطائه درجة نقاوته ووزن الشاحنة قبل وبعد التفريغ، وتحديد سعر الأردب زنة 150 كيلو جراما حسب درجة النقاوة والنظافة، ويتم رفض أي كميات بخلاف ذلك.
وأوضح سليمان أن مطحن إسنا نجح على مستوى محافظات الصعيد في توريد الدقيق لتجار الجملة، مشيرا إلى أن المطحن في حاجة ماسة إلى عمل صوامع لحفظ القمح من التلف وعوامل التعرية والزيادة سعة التخزين، حيث أن هذا المطحن يغطي محافظة الأقصر والمحافظات المجاورة.