وزير الزراعة ومحافظ الشرقية يشيدان بتجربة الشعير المستنبت

أشاد الدكتور عصام فايد وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، واللواء خالد سعيد محافظ الشرقية بمشروع زراعة الشعير المستنبت بقرية أبو حجاب بمركز القنايات في محافظة الشرقية.
وقال فايد - خلال تفقده التجربة اليوم /السبت/ - "إن الطاقة الانتاجية لها تصل إلى 3.5 طن يوميا، وأن إنتاج 15 طنا يوميا من الشعير المستنبت يعادل انتاج فدان من البرسيم طوال العام، لافتا إلى أن هذه التجربة توفر 28 ضعف كمية المياه المستخدمة في البرسيم، فضلا عن توفير مساحة أراضي زراعية بمقدار 316% من الأراضي المنزرعة بالبرسيم".
وأشار إلى أن ذلك المشروع يساهم في توفير المساحات التي يتم زراعتها بالبرسيم، مما يؤدي إلى زيادة المساحات المنزرعة بالقمح، فضلا عن توفير الأعلاف الخضراء طوال العام للماشية، وهو ما يؤدي إلى زيادة إدرار الألبان بنسبة تصل إلى أكثر من 15% للحيوانات الحلابة.
وأوضح فايد أن الشعير المستنبت يوفر 50% من العلف المقدم للحيوانات والثروة السمكية أيضا، حيث ترتفع نسبة البروتين فيه إلى الضعف مقارنة بالبرسيم، وأنه يمتاز بسهولة الهضم والامتصاص واستفادة الحيوانات منه، كما يمتاز بارتفاع نسبة الفسفور والبوتاسيوم والبورون والكالسيوم، فضلا عن البساطة في التشغيل لأي مزارع.
وكان الدكتور عصام فايد وزير الزراعة واستصلاح الأراضي قد قام بزيارة ميدانية إلى محافظة الشرقية، لتفقد عدد من المشروعات الزراعية ومشروعات الانتاج الحيواني بها، يرافقه اللواء خالد سعيد محافظ الشرقية، فضلا عن الوقوف على تجارب الزراعات الجديدة للشعير المستنبت، والقمح بنظام المصاطب.