أعلن الدكتور معز الشهدى الرئيس التنفيذى لبنك الطعام المصرى أن البنك يستهدف الوصول إلى إنشاء 9 مطابخ تقوم بتغطية 19 مدرسة فى 6 محافظات من خلال برنامج التغذية المدرسية مع نهاية عام 2016. وأوضح أنه خلال الأعوام الماضية قام البنك بإنشاء 19 مطبخا مدرسيا وصالة طعام يخدم 25 مدرسة فى 10 محافظات مختلفة، ويقدم ما يفوق 21 ألف وجبة ساخنة يوميا للطلاب، وذلك منذ 2010 وحتى يناير العام الحالى. وأشار إلى أن خطة بنك الطعام المصرى تسعى لتفعيل البرامج التنموية التى لا تقل عن برامجه للقضاء على الجوع فى مصر 2020، وأن برنامج التغذية المدرسية يستهدف الاثنين معا مكافحة جوع الأطفال والعمل على تنمية الموارد البشرية. وأشار إلى أن برنامج التغذية المدرسية يعد استكمالا لدور بنك الطعام المصرى فى القضاء على الجوع فى مصر بحلول عام 2020، وأكد أن البنك قام باستكشاف المدارس فى المناطق الأكثر فقرا فى المرحلة الابتدائية منذ عام 2010، فقام بإنشاء مطبخ مدرسى داخل هذه المدارس بجودة عالية وبأعلى معايير الصحة والمهنية، ليقوم هذا المطبخ بتقديم وجبة ساخنة يوميا لتلاميذ هذه المدارس توفر الاحتياجات الأساسية لهؤلاء الأطفال وأطلق على هذا المشروع برنامج التغذية المدرسية. وأضاف الشهدى أن برنامج التغذية المدرسية برنامج شهرى يتم التبرع فيه بمبلغ 75 جنيها فى الشهر، وهى تكلفة الوجبة المدرسية للتلميذ لمدة شهر، ويمكن أن يتم التبرع لأكثر من تلميذ أو فصل أو مدرسة كما يمكن أيضا التبرع بقيمة تجهيز المطبخ المدرسى بأكمله، مشيرا إلى أن بعض الشركات والمصانع قامت بالتبرع لصالح فصل أو مدرسة، كما يتم التبرع أيضا بقيمة تجهيز المطبخ المدرسى وصالة الطعام الخاصة بالتلاميذ. وأوضح الشهدى أن رسالة البنك تكمن مهمته بالإيمان بحق كل انسان فى الغذاء الكافى وأن الجوع إهانة للكرامة، ولذا فإن البنك يتعاون مع كل من يهمه الأمر لحل مشكلة الجوع فى مصر، وتعتمد المشاريع والمبادرات والبرامج المستدامة لإطعام غير القادر عن العمل وتنمية القادر وتوعية المجتمع بعدم إهدار الطعام فى منظومة محترفة تعتمد على الأبحاث والدراسات والشراكات وتنمية الموارد اللازمة للوصول إلى هدف البنك فى القضاء على الجوع الذى يعوق تنمية الفرد والمجتمع. وأكد أن برنامج التغذية المدرسية يعد من أهم البرامج التى يستهدفها البنك، حيث إنه تبين بعد البحث فى المشكلات المترتبة على قلة التغذية للأطفال طبقا للدراسات التى أجريت من خلال مرصد الغذاء المصرى على أن واحد من بين كل خمسة أطفال اللذين تعرضوا لنقص التغذية وعدم اتخاذ العلاج اللازم مما أصابهم بالتقزم، مشيرا إلى أن الدراسات أكدت أن مستوى التحصيل الدراسى للأطفال المتقزمين، يقل بمُعدل 0.2 سنة دراسة مقارنة بالأطفال الذين لا يعانون من نقص التغذية، وهو ما يؤثر على الدخل الذى يُمكن أن يحصله الأفراد عن الالتحاق بسوق العمل موضحا أن الدراسات قدرت أن نحو 11 % من وفيات الأطفال فى مصر تعزى إلى نقص التغذية. يذكر أن برنامج التغذية المدرسية تم تنفيذه فى 10 محافظات، وهى القاهرة والجيزة والإسكندرية وبنى سويف والفيوم والمنيا وسوهاج وأسيوط والدقهلية والغردقة.
