«الزراعة» تستورد 33 ألف رأس لتوفير اللحوم الحية بالأسواق

أعلنت وزارة الزراعة، الأربعاء، وصول 33 ألف رأس من العجول والأغنام الحية للذبيح الفورى وطرحها بالأسواق، بالإضافة إلى عجول التثمين، منها 25 ألف رأس قادمة من استراليا، و6 آلاف رأس من العجول الحية قادمة من أورجواى للتثمين، وألف رأس من أوكرانيا، وألف من العجلات العشار قادمة من هولندا وألمانيا.
وصرح الدكتور سيد جاد المولى، رئيس الإدارة المركزية للحجر البيطرى بوزارة الزراعة، بأن من بين هذه الشحنة الأسترالية 5 آلاف و500 رأس عجل للذبيح الفورى، و12 ألف رأس للتثمين، و7 آلاف و500 رأس من الأغنام.
وقال جاد المولى، إن اللجان البيطرية المصرية المشكلة من قبل هيئة الخدمات البيطرية (تابعة لوزارة الزراعة) لاستيراد الحيوانات الحية تشرف على جميع عمليات الشحن الواردة، ومتابعتها طوال مرحلة الحجر البيطرى فى بلد المنشأ، موضحا أن جميع العجول لا تتجاوز عمر 4 سنوات وخالية من الأوبئة والأمراض وفقًا لمعايير منظمة صحة الحيوان العالمية بباريس.
وأكد أن جميع شحنات الحيوانات الحية الواردة من الدول التى يتم الاستيراد منها تخضع للإجراءات البيطرية، حيث يتم سحب عينات للتأكد من خلوها من الأمراض وصلاحيتها للاستهلاك المحلى طبقا للمواصفات المصرية المتعلقة باستيراد الماشية.
يذكر لأن وزارة الزراعة تعتمد على استيراد الحيوانات الحية كأحد المحاور لسد العجز فى الانتاج المحلى وزيادة نصيب الفرد من البروتين الحيوانى، ويتم استيراد العجول الحية للذبح الفورى أو اللحوم المجمدة من الدول التى تكون خالية من الأمراض الوبائية والمعدية، ومن خلال مراعاة الشروط الصحية البيطرية، طبقا لتعليمات المنظمة العالمية للصحة الحيوانية بباريس، والمنظمات المعنية بالتجارة البينية فى مجال الثروة الحيوانية، وكذلك شروط الهيئة العامة للخدمات البيطرية المصرية.