قال الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية، إن "منظومة الخبز الجديدة، أحدثت تغيرا حقيقيا في ثقافة المواطن تجاه رغيف الخبز، ومنع إهدار كميات كبيرة غير مستهلكة من الخبز". وأضاف حنفي، خلال مداخلة هاتفية لبرنامج «صباح أون» المذاع عبر فضائية «أون تي في»، اليوم الخميس، أن "منظومة الخبز قضت على الطوابير، ووفرت سلع تموينية مجانية لفرق استهلاك المواطن من الخبز"، لافتا إلى أن المنظومة الجديدة وفرت للدولة كميات كبيرة من القمح المستورد. وأوضح وزير التموين، أن الدولة كانت تواجه إهدار كبير للقمح قبل تطبيق منظومة الخبز في 27 محافظة، مشيرًا إلى أن منظومة الخبز خفضت من استيراد القمح، من 6.4 مليون طن للعام الماضي، إلى 4.6 مليون طن للعام الحالي، بفارق 1.8 مليون طن.