مع اقتراب فصل الشتاء يقع الكثيرون فريسة لنزلات البرد المزعجة، تنصحك أحدث الأبحاث الطبية بأهمية الإكثار من تناول الكارى والبهارات الحارة للوقاية من هذه النزلات المؤرقة. قد تبدو وصفة قديمة أو إحدى وصفات الشعبية للتداوي والتحصين ضد نزلات الإنفلونزا إلا أنها أحدث ما توصلت إليه الأبحاث الطبية فى هذا الصدد حيث يلعب الكارى والبهارات الحارة دورا فى معالجة التهابات الحلق. وتكشف الأبحاث الطبية التى أجريت فى هذا الصدد أن جذور العرق سوس وعصير العنب الساخن تعد أحد الخيارات الهامة فى علاج نزلات البرد والتهابات الحلق على نطاق واسع. كما أشارت الأبحاث أن العديد من التوابل لها تأثرات مضادة للفيروسات، والتى يمكن أن تكون أيضا مفيدة فى الوقاية من نزلات البرد أو على أقل تقدير فى علاجه فى حال الإصابة بها.