تشارك مصر العالم اليوم من كل عام في الاحتفال بيوم البيئة العالمي، من خلال عدة أنشطة تهدف إلى تحقيق الهدف الأساسي من احتفال العالم بهذه المناسبة، وهو شحذ الوعي العام بقضايا البيئة وضرورة الحفاظ عليها، ويحمل الاحتفال هذا العام شعار " فكر .. كل .. وفر "، بهدف مكافحة إهدار الطعام وفقدان المواد الغذائية. فوفقًا لمنظمة الأممالمتحدة للأغذية والزراعة (الفاو)، العالم يقفد سنويًا 1.3 مليار طن من المواد الغذائية في نفس الوقت، الذى يبيت فيه 1 في كل 7 أشخاص في العالم جوعى وأكثر من 20.000 طفل دون سن الخامسة يموتون يوميًا من الجوع.
وفي الوقت الذي يكافح الكوكب، ليوفر ما يكفي من الموارد للحفاظ على 7 مليارات نسمة (النمو إلى 9 مليارات نسمة بحلول 2050)، تشير تقديرات المنظمة إلى أن ثلث الإنتاج العالمي من الغذاء يفقد، وتُعد فضلات الطعام استنزافًا هائلا للموارد الطبيعية ومساهمًا في الآثار البيئية السلبية.
ونظرًا لهذا الخلل الهائل في أساليب الحياة والآثار المدمرة الناتجة على البيئة، كان موضوع هذا العام "فكر.. كل .. وفر" لتشجيع العالم، ليصبح أكثر وعيًا لتأثير خياراته الغذائية على البيئة، ويتخذ قرارات سليمة بيئيًا.
ومن هنا كان شعار الاحتفال هذا العام، لحشد الأفراد لممارسة أساليب جديدة للحياة من المنزل للحد من فضلات الطعام، وتوفير المال، وتقليل الأثر البيئي لإنتاج الأغذية وعمليات إنتاج الغذاء لتصبح أكثر كفاءة.
وسيتم خلال فعاليات الاحتفال تكريم رواد العمل البيئى على مستويين :الأشخاص: شهداء المحميات، وخبراء ورواد العمل البيئي، العاملون بالوزارة بالمعاش، وبعض الاطفال المشاركين بأعمال بيئية، و بالنسبة للجهات: أفضل فرعين لجهاز شئون البيئة وأكثرهم ترشيدًا لاستهلاك الطاقة، وعدد 3 قرى سياحية متوافقة بيئيًا، و3 شركات وفقت أوضاعها البيئية.
وتشهد الاحتفالات أيضًا احتفالات المحميات الطبيعية، ويتم من خلالها تنفيذ عدة أنشطة من شأنها رفع الوعي البيئي، من أجل الحفاظ على مختلف الأنواع، مع إتاحة جميع المحميات للجمهور لزيارتها مجانًا.
وسيتم كذلك إرسال رسائل توعية بيئية على التليفون المحمول للمواطنين بالتعاون مع شركات المحمول، كما اعتادت الوزارة على مخاطبة الجهات المعنية، لتوفير تذاكر مترو الأنفاق بنصف الثمن في يوم البيئة العالمي، وفتح حديقتي الحيوان والأورمان وبانوراما أكتوبر مجانًا للجمهور يوم الاحتفال.