استعرض سعد الحسيني، محافظ كفر الشيخ، أثناء لقائه بالدكتور جلال نوار، الباحث بالمركز القومي للبحوث بالقاهرة بمكتبة بالديوان العام للمحافظة، مشروع استخراج لب الورق وأعلاف الماشية من قش الأرز، من خلال استخدام التكنولوجيا الحديثة والطاقة الشمسية النظيفة.
وأضاف الحسيني، أن المشروع سوف يقام على مساحة 4000 متر بتكلفة استثمارية 800 ألف جنيه، لتدوير 200 طن شهري من قش الأرز لإنتاج 120 طن لب ورق و80 طن علف ماشية، بصافي ربح 200 جنيه لكل طن قش، وذلك في حالة شراء قش الأرز بسعر 150 جنيها للطن من المزارعين.