افتتح الفريق كامل الوزير، نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية الصناعية ووزير الصناعة والنقل، اليوم المؤتمر السنوي الرابع لغرفة الصناعات الغذائية (غذاء مصر) تحت عنوان "صناعة تنافسية... مستقبل مستدام"، بحضور كل من أحمد كجوك وزير المالية، وشريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، وفق بيان صادر عن وزارة الصناعة. وأكد الوزير أن المؤتمر الدوري يحظى بأهمية كبيرة في ضوء حرص وزارة الصناعة على تطوير القطاعات الصناعية والتصديرية الواعدة التي تمتلك مصر فيها مزايا تنافسية، بما يسهم في تحقيق أهداف استراتيجية الوزارة وخطة الدولة للتنمية الصناعية. وأشار الوزير إلى أن الصناعة تمثل قاطرة التنمية الاقتصادية وأحد الدعائم الأساسية لتحقيق التنمية الشاملة والمستدامة، موضحًا أن القيادة السياسية تولي هذا القطاع اهتمامًا غير مسبوق، خاصة في ظل الإنجازات التي شهدتها مصر في مجالات البنية التحتية والمشروعات الزراعية والصناعية العملاقة. وفي إطار جهود الوزارة لإزالة العقبات والاستفادة من الفرص المتاحة، أوضح الوزير أن الوزارة وضعت استراتيجية شاملة تهدف إلى توطين الصناعة، وتعميق التصنيع المحلي، وتحويل مصر إلى مركز إقليمي للصناعة، مع التحول نحو الاقتصاد الأخضر، وزيادة مساهمة قطاع الصناعة في الناتج المحلي الإجمالي والصادرات، والارتقاء بجودة المنتج المصري لأعلى المستويات. كما أوضح أن الوزارة سعت إلى تقنين أوضاع المصانع، وإعادة تشغيل المصانع المتعثرة والمتوقفة عن الإنتاج، مؤكدًا أن قطاع الصناعات الغذائية والتصنيع الزراعي يعد من أكبر القطاعات الصناعية مساهمة في التنمية الاقتصادية والاجتماعية. وأشار الوزير إلى أن صادرات مصر السلعية تسير بثبات وبمعدلات نمو جيدة رغم التحديات والأزمات العالمية، حيث حقق قطاع الصناعات الغذائية صادرات تجاوزت 5.8 مليار دولار خلال الأشهر العشرة الأولى من العام الجاري بنسبة نمو نحو 11% مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي، إضافة إلى صادرات الحاصلات الزراعية التي بلغت 4.7 مليار دولار خلال الموسم التصديري 2024/2025 بنفس نسبة النمو. ولفت الوزير إلى أن وزارة الصناعة تستهدف تحقيق التكامل بين سلاسل التوريد المحلية والاندماج في السلاسل العالمية، بما يسهم في سد الفجوات الاستيرادية وزيادة الصادرات. وقد تمكن القطاع من إحلال العديد من الواردات محليًا بجودة تضاهي المستورد، مع الاستفادة القصوى من الاتفاقيات التجارية واتفاقيات التجارة الحرة التي تربط مصر بالعديد من الدول والتكتلات الاقتصادية. وأضاف أن الوزارة تتطلع إلى مساهمة كافة الأطراف في دعم استراتيجية مستقبل الصناعات الغذائية وفق رؤية مصر 2030، مع التركيز على نقل وتوطين التكنولوجيا الحديثة، والتحول الرقمي، والصناعة الخضراء، والاستعداد للثورة الصناعية الخامسة. وفي ختام الجلسة الافتتاحية، شهد كامل الوزير توقيع اتفاقية تعاون بين غرفة الصناعات الغذائية وهيئة المواصفات والجودة لاستضافة مصر اجتماع لجنة الكودكس حول ملوثات الغذاء، وبروتوكول تعاون مع كلية التعليم المستمر بالجامعة الأمريكية لإطلاق شهادة متخصصة في سلامة الغذاء واللوائح التنظيمية لتأهيل العاملين بقطاع الصناعات الغذائية.