7 يونيو 2022.. استقرار أسعار الدواجن وارتفاع طفيف في أسعار البيض الأبيض

استقرت أسعار الدواجن بالأسواق المحلية خلال تعاملات اليوم الثلاثاء، حيث سجل سعر الدواجن البيضاء 34 جنيها للكيلو الواحد عند باب المزرعة ليصل إلى المستهلك ب38 و39 جنيها، وفق عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.
وأشار السيد، أن أسعار الدواجن البيضاء كانت تسجل 32 جنيها عند باب المزرعة في بداية تعاملات الأسبوع الجاري بعد أن كانت تسجل 30 جنيها وتصل إلى المستهلك ب35 جنيها الأسبوع الماضي، مضيفا أن تلك الأسعار كانت تثير التخوف لدى التجار بسبب عزوف المربين عن الإنتاج في ظل ارتفاع التكلفة وتراجع أسعار الدواجن.
وأضاف السيد، أن 34 جنيها للكيلو عن المزرعة هو السعر العادل في ظل ارتفاع تكلفة الإنتاج، موضحا أن المربيين إذا خسروا أموالهم في دورة إنتاج الدواجن سيعزفون عن الإنتاج وسيقل المعروض بنسبة كبيرة؛ ما يؤدي إلى انفجار في الأسعار مرة أخرى.
وحسب السيد، ارتفعت أسعار البيض الأبيض جنيها واحدا خلال تعاملات اليوم، مسجلا 49.5 جنيها للكرتونة عند باب المزرعة، لتصل إلى المستهلك ب55 جنيها، وسجل البيض الأحمر 53.5 جنيها للكرتونة عند باب المزرعة لتصل إلى المستهلك ب60 و65 جنيها، مشيرا أن الأسعار تختلف حسب المنطقة وآليات العرض والطلب.