محافظ القليوبية ونائب وزير الزراعة يفتتحان 3 مجازر بعد تطويرهما

افتتح الدكتور علاء عبد الحليم مرزوق، محافظ القليوبية والدكتورة منى محرز نائب وزير الزراعة اليوم الأحد، 3 مجازر بمدينة طوخ وقليوب والقناطر الخيرية بعد تطويرها لتصبح نصف آلية بتكلفة 33 مليون جنيه.
وقال محافظ القليوبية إن افتتاح المجازر الثلاثة يأتي ضمن خطة تطوير المجازر على مستوى المحافظة، مشيرًا إلى أن أعمال التطوير بالمجازر الثلاثة تضمنت تحديث المباني وشبكات صرف صحي ومياه وبلاط وكهرباء وأعمال الدهانات والترميمات الممكنة لبعض المجازر وإزالة البعض منها وتجديده بهدف الحفاظ على الصحة العامة لوجود المجازر وسط الكتلة السكنية.
وأكد أن الهدف من أعمال التطوير ضمان وصول اللحوم سليمة وقابلة للاستهلاك الآدمي للمواطنين، مشيرًا إلى تطوير المجازر من حيث الإمكانيات وتزويدها بمعدات حديثة توفر الوقت والجهد على القائمين بعمليات الذبح بالمجزر، خاصة أن المجزر يستقبل عددًا كبيرًا من رؤوس الماشية، لاسيما فى المواسم مثل الأعياد والمناسبات العامة ويتم الكشف عليها بمعرفة الأطباء البيطريين وختمها من ثم تجرى عملية الذبح فى يسر وسهولة دون أية معوقات.
وأشار إلى تسليم 5 مجازر أخرى للبدء في تطويرها من ضمن 11 مجزرًا بالخانكة وشبرا الخيمة وشبين القناطر، لافتًا إلى أنه ناقش مع نائب وزير الزراعة مقترح إقامة مصنعين لتجميع الألبان ومصنع أعلاف كما تم مناقشة كيفية تطوير مشروع ال 30 مليون بيضة بالخانكة وتعظيم الاستفادة منه.