قال خالد أبو زيد الأمين العام للشراكة المائية، عضو المكتب التنفيذي للمجلس العربي للمياه، إن مصر تصدِّر منتجات غذائية تستهلك نحو 7.8 مليار متر مكعب. ولفت إلى أنها في المقابل تستورد منتجات تستهلك حوالي 23.5 مليار متر مكعب، من بينها 9 مليارات في صورة لحوم، و11 مليارا في صورة دقيق وقمح، ونحو مليارين في صورة تبغ. وتحدث أبو زيد، خلال كلمته بورشة العمل التي نظمتها الشراكة المائية بالتعاون مع المجلس العربي للمياه، عن أهمية المياه الافتراضية، وهي المستهلكة في زراعة محصول أو تدخل في إنتاج منتج معين. كما تطرق إلى أهمية استخدام الصرف الصحي المعالج في ظل زيادة الاحتياجات المائية، والضغط المستمر على الموارد المتاحة. وأوضح أن نحو 80% من مياه الاستخدامات المنزلية تتحول إلى صرف صحي، ما وصفه بالمورد المائي المتجدد.
