نشرة إرشادية لتموين الأقصر بمناسبة المولد النبوي

أصدرت مديرية التموين بالأقصر نشرة إرشادية بمناسبة المولد النبوي الشريف، حيث اعتاد المستهلك المصري الاحتفال بهذه المناسبة بشراء الحلوى، وهي عادة استهلاكية متوارثة.
وتضمنت النشرة بعض النصائح والإرشادات الواجب اتباعها عند شراء حلوى المولد النبوي، التى تحتوي على المكسرات بأنواعها كالبندقية والفولية والسمسمية والجوزية، فهي مصدر غني جدا بالفيتامينات والبروتين النباتي.
1- يجب الاعتدال عند تناول حلوى المولد، وشراؤها من أماكن البيع الموثوق بها، والتأكد من عرض الحلوى داخل فاترينات زجاجية مخصصة للعرض وبعيد عن أشعة الشمس المباشرة.
2- ضرورة توافر المظهر المناسب والشروط الصحية للبائعين.
3- التأكد من سلامة الحلوى قبل شرائها، على أن تكون طازجة متميزة بالليونة واللون المشرق الزاهي.
4- يجب أن تكون الحلوى مغلفة تغليفا جيدا مُحكم الغلق؛ حتى لا تكون معرضة للملوثات ومكشوفة ومعرضة للأتربة والجراثيم.
5- ضرورة وجود تاريخ الإنتاج، وانتهاء الصلاحية، واسم المنتج، واسم المصنع، مدون على أغلفة الحلوى.
6- الابتعاد عن شراء الحلوى الملونة الضارة بصحة الأطفال، وتؤدى إلى مشاكل صحية كالحساسية والاضطرابات المعوية.