قال الدكتور حامد عبد الدايم، المتحدث الرسمي باسم وزارة الزراعة، إن اللحوم التي تدخل مصر ويتم استيرادها من الخارج سليمة وآمنة تمامًا، مشيرًا إلى تحليل عينات مختلفة من هذه اللحوم للتأكد من سلامتها. وأضاف «عبد الدايم»، خلال لقائه بفضائية «أون لايف»، الاثنين، أنه يتم متابعة هذه اللحوم في دولة المنشأ وأثناء الذبح والشحن، فضلًا عن أخذ 3 عينات من اللحوم فور وصولها إلى مصر لتحليلها في 3 أجهزة رقابية هم وزارتي الزراعة والصحة وهيئة الرقابة على الصادرات والواردات، موضحًا أن كل جهة تحلل العينات في معاملها الخاصة للتأكد من خلو اللحوم من أية مشكلات. وأوضح أنه في حالة وجود أية عينات سلبية يتم رفض الشحنة وإعادتها إلى دولة المنشأ، لافتًا إلى استيراد أكثر شحنات اللحوم من البرازيل، إلى جانب استيراد حيوانات حية من السودان، وذبحها في المحاجر على الحدود المصرية. وأشار إلى وجود عجز في إنتاج اللحوم بنسبة 35% يتم استيرادهم من الخارج، إلا أن الحكومة تعمل على مشاريع واعدة لتعظيم الإنتاج الحيواني، والتي ستساهم في خفض أسعار اللحوم، متابعًا: «من النقاط المهمة، أنه رغم ارتفاع سعر اللحوم هناك إقبال عليها وبالتالي تستمر في الارتفاع، وهذا ليس في اللحوم فقط بل في جميع السلع». ولفت إلى ارتفاع أسعار اللحوم البلدية فقط، بينما هناك استقرار في أسعار اللحوم المستوردة، موضحًا أن اللحوم السودانية تباع بسعر 85 جنيهًا بينما تباع اللحوم البلدية بنحو 150 جنيهًا. وتابع: «محتاجين نغير ثقافة الشعب الذي يفضل اللحوم البلدية عن اللحوم المستوردة، ولا نريد الإقبال على اللحوم البلدية لمجرد أنها بلدية فقط، نريد المواطن أن يجرب اللحوم السودانية، وإذا قبلها من ناحية الطعم خلاص».