قالت صباح توفيق، مدير السياحة والمصايف بمحافظة مطروح، إنه تم تحرير 30 محضرًا وإنذارًا بالغلق لفنادق ومحلات ومطاعم سياحية؛ لعدم وجود شهادات صحية وطفايات ورخص تشغيل ولسوء حالة النظافة، وإعدام وتحريز 350 كيلو جرام من مواد الغذائية منتهية الصلاحية وإدارة بدون تراخيص. وأضافت مدير السياحة والمصايف بمطروح، أنه تم إعدام 189 كليو من المواد الغذائية مجهولة المصدر وغير الصالحة للاستخدام الآدمي بمعرفة مفتشي الصحة والتموين والأجهزة الرقابية المعنية، بالإضافة إلى ضبط وتحريز 341 كيلو من المواد الغذائية لعمل المحاضر، خلال حملة شاركت فيها مديرية الصحة والقوى العاملة ومجلس المدينة. كما وجهت اللجنة 15 إنذارًا بالغلق للمنشآت المخالفة في حال تكرار المخالفات، وهي: عدم وجود تأمين للحريق وعدم وجود رخصة إدارة وعدم نظافة منشأة، وتحرير محاضر ل15 منشأة سياحية لعدم وجود شهادات صحية. جاء ذلك تنفيذًا لقرر اللواء علاء أبو زيد محافظ مطروح، الخاص بتشكيل لجنة رقم 247 لسنة 2015 برئاسة الإدارة العامة للسياحة والمصايف بالمحافظة. وأشارت مدير إدارة السياحة إلى أن المحافظ قرر تكليف اللجنة بمتابعة المخالفات التي أرسلت للنيابة بخصوص المحاضر المحررة للفنادق والمحلات والمطاعم المخالفة.