الشاى الأخضر، هذا المشروب المفيد جدًّا للجسم وفق ما أخبرنا الأطباء وأخصائيو الصحة والتغذية، قد يتحول إلى ضرر يصيب جسم الإنسان عند زيادة شربه أو الإفراط فى تناوله، فخير الأمور الوسط بالفعل، وعليك أن تكون حذرًا وأنت تتعامل مع هذا المنتج. أُثبت الدراسات العلمية الأخيرة فى هذا السياق، أن الشاى الأخضر يحتوى على نصف كمية الكافيين المتواجدة فى القهوة، لذلك فإن من يتناولون الشاى الأخضر باستمرار يتعرضون لنفس أعراض زيادة القهوة، ومن ثمّ زيادة نسبة مادة الكافيين فى الجسم، حيث تحفز هذه المادة الجهاز العصبى بدرجة كبيرة، وهو ما يؤدّى إلى العديد من الآثار الجانبية على الجسم، مثل: الأرق، الرعشة، خفقان القلب، فقدان الشهية، اضطراب المعدة، الغثيان، كثرة التبول، الطفح الجلدى وارتفاع ضغط الدم. وبحسب ما ذكره موقع ?WEBMD? الإلكترونى، فإن للشاى الأخضر سلبيات أخرى بسبب احتوائه على مادة ال ?Polyphenols?، وهى من مضادات الأكسدة التى يمكن أن تؤدّى إلى مجموعة متنوّعة من المشكلات فى الجهاز الهضمى عند زيادة شرب الشاى الأخضر، وتتمثّل أهم مشكلات الجهاز الهضمى التى قد تسبّبها فى: زيادة حمض المعدة، فقدان الشهية، الحرقة، قرحة المعدة، الإمساك، الإسهال وارتجاع المرّىء، لذلك فإن الطريقة المثلى للتعامل مع الشاى الأخضر وتناوله ألا تزيد الكمية عن كوبين فقط يوميًّا.