إنتشار السلع الغذائية منتهية الصلاحية بالمناطق الشعبية

أكد عمرو عصفور نائب شعبة المواد الغذائية بغرفة القاهرة التجارية أن عددا من المناطق الشعبية تشهد انتشارا كبيرا للسلع الغذائية‮ الغير صالحة للاستخدام والتي تعرضها المتاجر نتيجة تراجع معدلات توريد المواد الغذائية من المصانع إلي الموزعين‮.‬
وقال عصفور إن بعض التجار لجأوا إلي عرض سلع‮ غذائية انتهت مدة صلاحيتها وهو ما كشفته تقارير الأجهزة الرقابية والتي سجلت انتشار كميات كبيرة من الألبان والزيوت واللحوم المجمدة‮ غير صالحة مطروحة في الأسواق والتي كان يجب التخلص منها باعتبارها مخزنة لفترات تتخطي المسموح به‮.‬
وفي حين يلقي المستوردون باللوم علي حجم القيود التي تفرضها البنوك علي فتح اعتمادات استيراد لأي سلعة،‮ فان انخفاض الانتاج المحلي يعد أيضا سببا آخر لتراجع توريد السلع الطازجة إلي منافذ البيع وهو ما أكده عصفور وقال ان السلع الغذائية التي يتم استيرادها من الخارج انخفضت بمعدل ‮07‬٪‮ في الشهور الثلاثة شهور الأخيرة ، مشيرا إلي أن السوق حاليا يعتمد علي المخزون المتواجد به،‮ وذلك ليس في المناطق الشعبية فقط ولكنه امتد أيضا للمتاجر الكبري ،وأضاف انه لا يمكن تأكيد أن كل المخزون المتاح‮ غير صالح للاستهلاك بسبب الحملات رقابية التى تقوم بها الغرفة ولكن التقارير التي تنتهي اليها هذه الحملات‮ غالبا ما تتوه بين الجهات المسئولة‮.‬
فيما أكد رؤوف عبدالمجيد عضو شعبة المواد الغذائية بالاتحاد العام للغرف التجارية أن عدم قيام التجار بالتخلص من السلع المخزنة التي فقدت صلاحيتها يرجع إلي انخفاض معدلات توريد المصانع للكميات المطلوبة في منافذ البيع علما بأن عدداً‮ كبيراً‮ من المصانع قام بتقليص نشاطه سواء لتراجع السيولة أو لعدم استقرار السوق‮.‬
من جهته قال محمد فرج عامر رئيس جمعية مستثمري برج العرب أن معظم المصانع تعمل بالطاقة المتاحة لديها في الوقت الراهن وتحاول تلبية معدلات الطلب أولا بأول ولكن هناك مشاكل متراكمة تعاني منها بعض المناطق الصناعية علي المستوي المحلي وأبرزها العمالة وقد أجبرت المصنعين علي تخفيض خطوط الانتاج نتيجة ارتفاع حدة المطالبة بالاستجابة الفورية لحل تلك المشاكل بدون أن تكون هناك امكانيات أو مناخ يساعد علي ايجاد حلول .
وأضاف أن أصحاب المصانع وجدوا أنفسهم مطالبين بمعالجة عدد من المشاكل مرة واحدة وبالتالي طرقوا أبواب الحكومة لتتحمل الجزء الذي يتعلق بها وهو تقديم تيسيرات تدعم قطاعات الصناعة،‮ بينما الحكومة مطالبة بتهيئة المناخ الذي يحتاجه المصنعين في وقت امكانياتها به محدودة وهو ما يجعل هناك بطئا في الانتاج‮.‬
وحذر عامر من ارتفاع أسعار المواد الغذائية واستغلال التجار لغياب الرقابة وعدم وجود أي آليات رادعة تقف في وجه زيادة حجم التلاعب بالأسعار لتعويض فروق ارتفاع أسعار الاستيراد وهي أحد المشاكل المزمنة الذي يعاني منها‮ السوق المصري‮.‬
يشار إلى أن تقارير الغرف التجارية كانت قد سجلت ‮8101 حالة لسلع منتهية الصلاحية يتم تداولها في الأسواق بينما كل هذه الحالات لم يتم اتخاذ أي موقف بشأنها‮.