أكد عمرو عصفور نائب شعبة المواد الغذائية بغرفة القاهرة التجارية أن بعض التجار بعدد من المناطق الشعبية لجئوا إلى عرض سلع غذائية انتهت مدة صلاحيتها وهو ما كشفته تقارير الأجهزة الرقابية. فيما أكد رءوف عبد المجيد عضو شعبة المواد الغذائية بالاتحاد العام للغرف التجارية أن عدم قيام التجار بالتخلص من السلع المخزنة التي فقدت صلاحيتها يرجع إلى انخفاض معدلات توريد المصانع للكميات المطلوبة في منافذ البيع. وأضاف أن أصحاب المصانع وجدوا أنفسهم مطالبين بمعالجة عدد من المشاكل مرة واحدة وبالتالي طرقوا أبواب الحكومة لتتحمل الجزء الذي يتعلق بها وهو تقديم تيسيرات تدعم القطاعات الصناعية. والجدير بالذكر أن تقارير الغرف التجارية كانت قد سجلت 1018 حالة لسلع منتهية الصلاحية يتم تداولها بالأسواق.