الثروة الحيوانية بالفيوم في خطر

باتت الثروة الحيوانية في الفيوم علي وشك الاندثار في ظل قيام بعض المربين بذبح إناث الماشية بسبب ارتفاع أسعار الاعلاف والأدوية البيطرية الأمر الذي يهدد بانخفاض إنتاجية المزارع خلال الفترة المقبلة مما سيؤدي إلي ارتفاع أسعار اللحوم ليتعدي حاجز ال34 جنيها الذي وصلت إليه مؤخرا.
روزاليوسف تجولت بين أسواق اللحوم بالفيوم لرصد الظاهرة، حنان بيومي ربة منزل تقول إن ارتفاع أسعار اللحوم في الفيوم ليس له ما يبرره خاصة أن المحافظة ذات طابع زراعي وأحد مصادر اللحوم في الجمهورية بعد محافظة البحيرة ورغم ذلك قفز سعر كيلو من 73 إلي 34 جنيها خلال الفترة الأخيرة. أما حسناء عبدالمنعم موظفة فأشارت إلي أن هناك العديد من الجزارين الذين يقومون بذبح الإناث خاصة في مدينتي سنورس وطامية مما يؤدي إلي فقدان الثروة الحيوانية وعدم تكاثرها، لافتة إلي أنهم يستغلون رخص ثمن جاموس الإناث ويقومون ببيعها علي أنها رءوس صغيرة السن بتلو.
ويوضح رمضان الويشي جزار أن أسعار اللحوم الحية ارتفعت بصورة مفاجئة وصلت إلي 12 جنيها لالضاني والذي اختفي من الأسواق بسبب اندفاع تجار القاهرة وبني سويف علي شراء اللحوم الفيومي ذات المراعي الجيدة والتي يفضلها المستهلك وأصحاب الفنادق مطالبا بمنع نقل اللحوم الحية خارج المحافظة حتي يتحقق الاكتفاء الذاتي وتنخفض أسعارها.
ويوضح أسامة علام من المربين أن قرية سيلا يوجد بها 02 ألف رأس ماشية تعادل ثلث إنتاج المحافظة من اللحوم وبها أكثر من بعض المربين الذين يتحكمون في بورصة اللحوم مشيرا إلي أن ارتفاع أسعار الأدوية والامصال أحد أسباب الارتفاع المفاجئ في أسعار اللحوم بالرغم من انخفاض أسعار مستلزمات الإنتاج علي المستوي العالمي.
ويقول عبدالبديع أنور مدير عام خدمة المجتمع والمشروعات بجامعة الفيوم إن سوق اللحوم يحتاج إلي رقابة لمنع جشع الجزارين خاصة أن وجبة اللحوم أرخص من الوجبات البديلة من الأسماك والدجاج.
فيما أكد المهندس سيد عبدالواحد وكيل وزارة التموين بالفيوم أن هناك حملات مستمرة لضبط الجزارين الذين يقومون بذبح الإناث خارج السلخانات وأنه تم تحرير أكثر من 021 محضرا خلال الفترة الأخيرة مشيرا إلي إحكام المراقبة علي منافذ المحافظة لاحباط محاولات تهريب اللحوم الحية الصغيرة خارج المحافظة.
وأضاف عبدالواحد أنه تمت إقامة حوالي 02 منفذا لبيع اللحوم الحية بسعر 53 جنيها لتوفيرها إلي المواطنين بالسعر المناسب.
وأشار الدكتور محمود جودة عقل مدير مديرية الطب البيطري بالمحافظة إلي أن جشع الجزارين وراء ارتفاع أسعار اللحوم في الفترة الأخيرة خاصة أن الأدوية البيطرية لم ترتفع كما يدعي البعض كما أن الكشف البيطري بالوحدات البيطرية لا يزيد علي أربعة جنيهات موضحا أن المحافظة بها أكثر من 006 ألف رأس ماشية بقري وجاموسي تمثل نسبة عالية بالمقارنة بالمحافظات الأخري.
ويؤكد الدكتور علي عبدالرحمن رئيس قسم الإنتاج الحيواني بكلية الزراعة بجامعة الفيوم ارتفاع أسعار الأعلاف خاصة الذرة الصفراء والتي تستورد من الخارج وتعد من المكونات المهمة للوجبات الغذائية للحيوانات مطالبا بإحياء مشروع البتلو في المحافظة خاصة في ظل قيام بعض المربين التخلص من الذكور والإناث معا بسبب ارتفاع تكلفة الإنتاج الحيواني.