إفطار علي مائدة د. هاني الناظر.. شوربة وسوتلاج

ذكريات رمضانية جميلة يختزنها الدكتور هاني الناظر، والتي غيرت مجري حياته للأفضل، فهناك العديد من الأحداث المهمة التي كانت بصمات واضحة في تاريخه العلمي الحافل بالعطاء.
يشير الدكتور هاني الناظر رئيس المركز القومي للبحوث إلي أنه حدث أكبر تحول في حياته عندما حصل علي بكالويوس الزراعة وكنت أمامه فرصة كبيرة ليكون معيدا بالجامعة، ولكنه تأثر بمهنة والده الذي يعمل طبيب أمراض جلدية وقد خطرت له فكرة الالتحاق بكلية الطب في شهر رمضان، وأصبح بالفعل طبيب أمراض جلدية مثل والده، وبالإضافة إلي أنه قد تعرف علي زوجته الدكتورة عزة خلال الشهر الكريم، ورزق بأبنه محمد أيضا.
ويفتخر بأنه من الأشخاص الذين شاركوا في حرب العاشر من رمضان، وصدر قرار بتعيينه رئيس المركز القومي للبحوث في يوم 5 رمضان عام 1002، ولا تخلو مائدة إفطار الدكتور هاني النظار من طبق الشوربة الساخنة والأرز المعمر والخشاف، ومن الحلويات التي يحبها السوتلاج وهي عبارة عن مهلبية بالمكسرات، ويعتاد علي دعوة أولاده وأحفاده وأصدقائه في منزله طوال شهر رمضان.
ولا يؤثر الصيام علي عمل الدكتور هاني الناظر ويمارس حياته العلمية وأبحاثه كالمعتاد، ويحرص الدكتور هاني الناظر علي حضور إفطار جماعي يضم جميع فئات العاملين بالمركز القومي لتعزيز أواصر الأخوة بينهم.