هل تتأثر مصر بأي تسرب نووي قد يحدث في إيران؟    وزير الزراعة بفرنسا: تقنيات حديثة وصديقة للبيئة ودعم صغار المزارعين    رئيس وزراء بريطانيا يؤكد قرب توقيع الاتفاق التجاري مع أمريكا    إصابة خمسة إسرائيليين وسط تل أبيب بعد سقوط صواريخ إيرانية    تعيين اللواء حاتمي قائدًا عامًا للجيش الإيراني    ميسي يتحدث عن مواجهة الأهلي: متحمسون لترك بصمتنا العالمية    توتنهام يستهدف ضم مهاجم برينتفورد    القليوبية تعلن جاهزية اللجان لاستقبال امتحانات الثانوية العامة    السكة الحديد: تشغيل قطار روسي فاخر على خط الصعيد كخدمة جديدة    حمزة نمرة| مفاجأة ألبوم رامي جمال «محسبتهاش»    رانيا فريد شوقي تمازح أحمد بدير.. «كان فاكرني عاقلة» | صورة    فات الميعاد الحلقة 1.. أسماء أبو اليزيد تحاول إقناع أحمد مجدى بشراء شقة جديدة    إسرائيل تعلن بدء الهجوم الإيراني وتحذر مواطنيها    لميس الحديدي عن ضرب إيران :الوضع يتطلب منا إدراك المخاطر المحيطة بنا    وزارة الصحة: نجاح فريق طبى بمستشفى الخانكة في إجراء جراحة نادرة لطفلة رضيعة    غرفة عمليات مركزية بالدقهلية للتعامل مع حريق بمنطقة خالية داخل مركز إرسال بطره    إجازة رأس السنة الهجرية للموظفين والمدارس في مصر رسميًا (الموعد والتفاصيل)    نائب رئيس جامعة القاهرة يتفقد امتحانات الفرقة الأولى بطب قصر العيني (صور)    الأحد.. قصور الثقافة تطلق برنامج مصر جميلة المجاني لاكتشاف المواهب بأسوان    منافس جديد لصلاح.. تفاصيل عقد فيرتز مع ليفربول    رسالة ماجستير فى كينيا تناقش مفهوم الخطايا عند المسلمين والمسيحيين.. بعض الخطايا لا نتغاضى عن الاعتراف بها.. ويحب على الجميع مواجهتها    حقيقة تقرير أيمن الرمادي عن المستبعدين في الزمالك    تفاصيل مران الأهلي.. وفاة نجم المصري.. كابوس يقلق فيفا.. الزمالك يفاوض نجم الأردن| نشرة الرياضة ½ اليوم    هل زيارة المريض واجبة أم مستحبة؟.. عالم أزهرى يجيب "فيديو"    مانشستر سيتي يخفض أسعار تذاكر مبارياته في الموسم الجديد    علامات إذا ظهرت على طفلك يجب الانتباه لها    حالة الطقس في محافظة الفيوم غدا السبت 13-6-2025    للوقاية من ضربات الشمس..توزيع أكثر من 5 آلاف مظلة على الحجاج بالمدينة    "حلال فيك" ل تامر حسني تتخطي ال 7 مليون مشاهدة فى أقل من أسبوع    ميناء الإسكندرية يستقبل أولى رحلات "WAN HAI" وسفينة "MAERSK HONG KONG" في إنجاز مزدوج    رحلة تعريفية لوفد من المدونين والمؤثرين الأمريكان بالمقصد المصري    يوفنتوس يجدد عقد مدربه إيجور تيودور حتى 2027    وداع قاسٍ من الربيع.. إنذار جوي بشأن حالة الطقس الأسبوع المقبل ب القاهرة والمحافظات    هجوم إسرائيلي يستهدف "مطار مهرآباد" في طهران    4 أبراج تهتم بمظهرها.. هل أنت منهم؟    دموع على الكوشة انتهت بتعهد.. النيابة تُخلي سبيل والدي عروسين الشرقية    وزيرة التخطيط تبحث مع سفير بريطانيا تنويع آليات التمويل للقطاع الخاص    خطيب المسجد النبوي: الرحمة صفة تختص بالله يرحم بها البر والفاجر والمؤمن والكافر    100% لثلاثة طلاب.. ننشر أسماء أوائل الإعدادية الأزهرية في أسيوط    مطار شرم الشيخ يستقبل رحلات محوّلة من الأردن بعد إغلاق مجالات جوية مجاورة    «الداخلية» تكشف ملابسات فيديو لهو طفل بمنتصف أحد المحاور بالمقطم    إزالة 8 حالات تعدي على الأراضي الزراعية بالشرقية    القاصد يهنئ محافظة المنوفية بعيدها القومي    الطيران المدني: المجال الجوي آمن.. ورفع درجة الاستعداد القصوى    وكيل تعليم شمال سيناء يعقد اجتماعًا موسعًا مع رؤساء لجان الثانوية العامة    خطباء المساجد بشمال سيناء يدعون للوقوف صفا واحدا خلف القيادة السياسية    إنفوجراف| إسرائيل تدمر «عقول إيران» النووية.. من هم؟    تنفيذاً لقرار مجلس الوزراء.. تحرير 137 مخالفة لمحلات لم تلتزم بقرار الغلق خلال 24 ساعة    ضبط صاحب مخبز بالمحلة الكبرى استولى على 16 جوال دقيق مدعم وباعها بالسوق السوداء    بث مباشر.. شعائر صلاة الجمعة من الجامع الأزهر    بعثة حج الجمعيات الأهلية تنظم زيارات الروضة الشريفة    كوكا: ميسي يكلم الكرة.. ولا أحب اللعب في هذا المركز    كأس العالم للأندية - الأهلي يواصل تحضيراته لمواجهة إنتر ميامي    الدولار الأمريكي يرتفع متأثرا بالضربة الإسرائيلية على إيران    رئيس الوزراء: نتابع الموقف أولا بأول وتنسيق بين البنك المركزي والمالية لزيادة مخزون السلع    أسعار اللحوم الجملي والضاني اليوم الجمعة 13-6-2025 في الأسواق ومحال الجزارة بقنا    نتيناهو: نحن في لحظة حاسمة في تاريخ إسرائيل وبدأنا عملية «شعب كالأسد» لإحباط المشروع النووي الإيراني    موعد إجازة رأس السنة الهجرية 2025.. عطلة رسمية للقطاعين العام والخاص    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



انفراد.. روزاليوسف داخل مجازر اللحوم فى البرازيل.. الذبح الشرعى.. فى مجازر «الحلال»

عندما يتعلق الأمر بما يأكله المصريون فى بطونهم من لحوم ودواجن بكميات كبيرة على مدار العام فإن الأمر يستحق أن تسافر إلى أكثر من 13 ألف كيلو متر فوق السحاب بدءاً من القاهرة مرورا بإيطاليا «ترانزيت» وانطلاقا إلى دولة البرازيل فى قارة أمريكا الجنوبية وتحديدا أكبر مدنها الصناعية والتجارية «مدينة ساو بولو» مدينة الحدائق والغابات المفتوحة حيث تربية الأبقار الضخمة التى تدخل بعد ذلك إلى مجازر «الحلال» التابعة لاتحاد المؤسسات الإسلامية الذى رفع شعار «للحلال طريق واحد» من خلال الإشراف الكامل على عمليات الذبح فى مجازر الأبقار والدواجن على السواء على الطريقة الإسلامية «روزاليوسف» تنفرد بنشر تفاصيل كاملة وبتوثيق للصور من داخل مجازر الحلال التى تقوم بتصدير اللحوم والدواجن إلى مصر.
فى البداية يقول الدكتور محمد الزغبى رئيس اتحاد اللمؤسسات الإسلامية في البرازيل اننا بفضل الله من اكبر المؤسسات التى تعمل فى مجال البروتين الحيوانى وخاصة الذبح فى المجازر على الطريقة الإسلامية كما تعلمنا من الكتاب والسنة النبوية منذ عهد الرسول صلى الله عليه وسلم ولذلك اقمنا صناعة الحلال فى البرازيل منذ عهد طويل واصبحنا اسماً يعرفه الجميع فى امريكا الجنوبية وتعاهدنا امام الله بان تكون المنتجات الحيوانية من اللحوم والدواجن مطابقة للمواصفات العالمية وتذبح بطريقة شرعية.
وأضاف أن لمصر فضلا كبيرا على الاتحاد من خلال التنسيق الدائم بيننا وبين القيادة والحكومة المصرية لأن مصر تظل دائما هى قبلة الإسلام والمسلمين فى العالم ونحن دائما فى احتياج إلى علماء الأزهر الشريف ووزارة الاوقاف المصرية لنشر صحيح الدين ومحاربة الافكار المتطرفة التى يحاول البعض نشرها فى البرازيل ولكن بفضل الله نحن على اتصال وثيق بالحكومة البرازيلية والقاهرة لمنع كل من يحاول تعكير صفو المسلمين فى البرازيل.
وعن بداية نشر الإسلام فى البرازيل يقول د.الزغبى :إن الفضل يرجع إلى الحاج حسين الزغبى رحمة الله عليه والشيخ عبدالله عبدالشكور أول مبعوث من مصر إلى البرازيل حيث تم وضع اللبنة الأولى لمركز تعليم اللغة العربية للبرازيليين بالإضافة إلى تعاليم الدين الاسلامى مشيرا إلى أن عدد المراكز التابعة للاتحاد الآن وصل إلى 40 مركزا على مستوى البرازيل ويعمل فى الاتحاد ما يقرب من 900 موظف.
وقال الزغبى: إن رئيس البرتغال قام بعمل اتفاقية تعاون مع الأزهر الشريف وهذا الاتفاق سهل لنا الكثير من عمليات التعاون مع المؤسسات الاسلامية فى القاهرة حيث تم فتح مركز لتعليم اللغة العربية فى مدينة ساو بولو ومدينة ريودى دجنيرو حيث يتم التعريف بالاسلام بصورة بسيطة وبالحكمة والموعظة الحسنة دون ممارسة ضغوط على أحد للدخول فى الإسلام.
وقال :إن الاتحاد بفضل الله يؤدى واجبه على أكمل وجه وكل يوم يكسب الاسلام أرضا جديدة فى البرازيل، مشيرا إلى أن اتحاد المؤسسات لا يتلقى أي تبرعات إلا من خلال السفارات المعتمدة ودولة الإمارات العربية التى تقدم العديد من أشكال الدعم الخيرى للاتحاد من خلال توزيع الملابس على الفقراء ومشروع الحج والعمرة والأضاحى ودعم طلاب العلم فى المدارس والجامعات فى البرازيل.
وأضاف إن المسلمين بلغ عددهم ما يقرب من مليون مسلم فى الوقت الراهن.
من جانبه أكد بسيم الزغبى مساعد رئيس الاتحاد لشئون المجارز والذبح الحلال «فامبراس»، أن مصر تمثل أحد أهم الاسواق التى تحصل على البروتين الحيوانى من البرازيل ونحن فى الاتحاد أخذنا على عاتقنا أن نقوم بعملية الذبح الحلال على الطريقة الإسلامية التى شرعها الله للمسلمين، مشيرا إلى أن الحكومة المصرية تحصل على أجود أنواع اللحوم الحلال من المجازر التابعة للاتحاد.
وعن خطوات ذبح العجول يقول بسيم الزغبى: إن الرحمة بالحيوان تأتى على رأس أولويات اتحاد المؤسسات الإسلامية حيث يتم جلب العجول من الأبقار إلى استراحة المجزر من عمر عامين فأكثر، حيث تكون جاهزة للذبح وتتم عملية الكشف من خلال أطباء متخصصين ومعرفة جميع المعلومات الطبية من حيث تاريخ الحيوان وهو صغير حتى وصوله إلى المجزر حيث يوضع فى استراحة التحضير يقدم له الماء البارد والطعام إن ظل لفترة تزيد عن 12 ساعة وتسمى حالة «الترييح» بعد ذلك يتم دخول الحيوان إلى ماكينة من الفولاذ ويقوم الجزار بعملية الذبح على طريقة الشريعة الاسلامية ويراعى غسل الدماء بعد كل عملية للذبح حتى لا يتعرض العجل لحالة نفسية سيئة ولا يشاهد الدماء أو سكينة الجزار.
وشدد بسيم الزغبى على أننا قد أخذنا عهدا على أنفسنا منذ أيام الحاج حسين الزغبى بأن نراعى الله سبحانه وتعالى فى هذا العمل وهذه الصناعة التى بفضل الله تكبر وتزيد كل يوم من خلال السمعة الطيبة والمعاملة الحسنة التى تتم عن قناعة كاملة فى هذا العمل.
وقال :إن سنوات الكفاح الماضية بدأت تأتى ثمارها اليوم من خلال التوسع الحاصل فى البرازيل لعمليات الذبح الحلال، مشيرا إلى أن مراحل متعددة تتم داخل المجزر من خلال عمليات التشفية من الجلد بطريقة سليمة وعن طريق جزارين متخصصين بالاضافة الى عمليات التقطيع والوزن والتبريد والشحن بعد ذلك إلى أى مكان فى العالم.
وقال: إن مصر وحكومتها تهتم بصحة الشعب المصرى من خلال عمليات المتابعة المستمرة من اللجان البيطرية والحجر الصحى ومشاهدة عمليات الذبح بالطريقة الشرعية الاسلامية وتعدى الأمر إلى أن اتحاد المؤسسات الإسلامية يقوم بطهى بعض من اللحوم المصدرة إلى مصر تحديدا لمعرفة جودتها وطعمها لأننا بالفعل نحب هذا البلد وهذا الشعب ودائما وأبدا كان الوالد رحمة الله عليه يغرس فينا حب مصر فنحن من أصول لبنانية ولكننا نحمل الهوية المصرية فى قلوبنا بكل تقدير واحترام لقلب العروبة خاصة بعد تولى الرئيس عبدالفتاح السيسى مقاليد البلاد ونسمع ونتابع بكل فخر النهضة الشاملة فى إقامة مشروعات بنية أساسية سواء فى الطرق أو الإسكان أو الكهرباء لأننا نعلم أن استقرار مصر هو استقرار للأمة العربية والاسلامية فى كل أنحاء العالم.
وعن فتح أسواق جديدة للحلال فى العالم أكد الزغبى أن هناك أسواقا تفتح كل يوم بفضل الثقة الكبيرة التى حصلنا عليها خلال السنوات الماضية لافتا إلى أن الحلال دائما يربح ويكسب والدولة المصرية تثق فينا كل الثقة لأنهم يشاهدون ما نفعله على أرض الواقع فيما يتعلق بصناعة الحلال فى البرازيل.
وفى نفس السياق وفيما يتعلق بصناعة الدواجن والمجازر التابعة لاتحاد المؤسسات الإسلامية فى البرازيل شدد الزغبى على ان مجازر الدواجن لا تقل كفاءة عن مجازر اللحوم حيث تتم عمليات الذبح بالسكين من خلال العاملين التابعين للاتحاد ومن خلال مراقبة دقيقة جدا وأنا أقوم بالإشراف يوميا على تلك المجازر حتى أتابع عن قرب عمليات الذبح والتنظيف وباقى خطوات خط الإنتاج.
وفى هذا الصدد أحب أن أؤكد أن الحكومة المصرية تستورد أفضل وأحسن أنواع الدواجن المبردة المذبوحة على الطريقة الشرعية وبمواصفات خاصة تتعلق بصحة الطائر وجودة لحمه.
وفى النهاية يقول الدكتور بسيم الزغبى: إن الأمن الغذائى المصرى محل اهتمام وتقدير اتحاد المؤسسات الإسلامية وهو على أتم الاستعداد لتقديم جميع أشكال الدعم والتعاون مع الحكومة المصرية وتحت إذن وطلب القيادة السياسية للدولة لأننا تعلمنا من أبائنا وأجدادنا أن مصر صاحبة فضل علينا جميعا وإن لم نقف معها فى السراء والضراء فلا نستحق أن ننتمى إلى الأمة العربية والإسلامية «ده لازم وواجب علينا كما يقول المصريون».
وفى نفس السياق أكد السفير علاء رشدى سفير مصر لدى البرازيل أن السفارة تقوم بمتابعة عملية الذبح الحلال فى البرازيل وبالتعاون مع اتحاد المؤسسات الإسلامية كما تقوم وفود من وزارة الزراعة المصرية بزيارات دورية للبرازيل للإشراف على عملية الذبح فى مجازر الأبقار والدواجن ومتابعة إصدار الشهادات الخاصة بهذه العملية.
وقال رشدى فى تصريحات خاصة ل«روزاليوسف»: إن السفارة على اتصال دائم مع الدكتور محمد الزغبى رئيس اتحاد المؤسسات بصورة يومية لما يتمتع به الاتحاد من تأثير قوى فى دولة البرازيل نظرا للعلاقات الطيبة التى أقامها مع الحكومة والمسئولين فى دولة البرازيل بالإضافة إلى تقديم جميع أشكال الدعم فى توفير اللحوم والدواجن المذبوحة بالطريقة الشرعية لمصر.
وقال السفير علاء رشدى: إن الصادرات البرازيلية إلى مصر بلغت ما يقرب من 1.9 مليار دولار حسب آخر إحصائيات التبادل التجارى بين البلدين وهى قابلة للزيادة المستمرة لأن البرازيل شريك اقتصادى مهم لمصر خاصة بعد إنشاء مجلس الأعمال المصرى -البرازيلى فى عام 2017 بهدف تنشيط التجارة والاستثمار بين البلدين.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.