استبعد الدكتور خالد عبدالغفار، وزير التعليم العالي، مدير المدن الجامعية بشبين الكوم بجامعة المنوفية، وذلك على خلفية اكتشاف وجود «ديدان» بالطعام أثناء تناول طلاب المدينة الجامعية لوجبة الغداء. كان طلاب المدينة الجامعية بشبين الكوم، قد تقدموا بشكوى للدكتور معوض الخولى، رئيس جامعة المنوفية، تفيد بوجود «ديدان» داخل سيرفيسات وجبة الغداء أثناء تناول الطعام. وعلى الفور أصدر رئيس جامعة المنوفية قرارا بتحويل مدير عام المدن الجامعية، للتحقيق، وتوقيع عقوبة اللوم عليه ومخاطبة وزير التعليم العالى لاتخاذ ما يراه بشأن استمراره فى وظيفته، وإنهاء ندب مدير مطعم المدينة الجامعية وخصم 20 يومًا من راتبه. كما تمت مجازاة مدير إدارة التغذية بخصم 10 أيام من راتبه، وخصم 30 يومًا من راتب أعضاء لجنة فرز الخضار المورد للمدينة الجامعية، بالإضافة لخصم 15 يومًا من راتب مشرفى التغذية، وخصم 15 يومًا لأخصائى الإسكان. وقرر الخولى تشكيل لجنة فنية من أساتذة كلية الزراعة والاقتصاد المنزلى والطب البيطرى لمراجعة دائرة المتابعة والتقييم للإشراف على فرز الخضروات والمواد الغذائية الموردة للمدينة الجامعية، لمعرفة مصدر الديدان، والسبب فى وجودها بهذا النوع من الخضار، فضلا عن استبدال الوجبات بوجبات جافة لحين انتهاء التحقيقات.