فوائد متعددة للشاي

هناك انواع عديدة من الشاي ولكل نوع طعمه الخاص ومذاقه المميز ويختلف طريقة اعداده من بلد لآخر..
وقد اشتهر الشاي الأخضر منذ عدة سنوات بقدرته علي الوقاية من سرطان المعدة وكذلك الوقاية من أمراض القلب والشرابين وإرتفاع الكوليسترول وهشاشة العظام وغيرها من الآمراض.. وقد أجريت عدة دراسات لمعرفة فوائد الشاي ومضاره وأظهرت ان السيدات اللواتي يشربن الشاي الأخضر كل يوم تنخفض لديهن مخاطر الإصابة بسرطان المبيض بنسبة 06٪ عن غيرهن من النساء..
اما الشاي الأسود فإن الدراسات اظهرت ان بعض المكونات الموجودة في الشاي التقليدي تهاجم! البكتيريا الضارة التي تسبب امراض اللثة والتسوس وغيرها واستطاع فريق من أطباء الأسنان في جامعة الينوي الامريكية كشف مكونات تدخل في تركيب الشاي قادرة علي القضاء علي البيكتيريا المسببة للأحماض والتسوس في الفم..
وفي دراسة أخري أثبتت ان شرب الشاي بانتظام يساعد علي كثافة العظام أكثر من الاشخاص الذين يشربون الشاي في المناسبات فقط.. ولكن الافراط في تناول الشاي يؤدي الي ضعف الهضم والإمساك والإضطراب في الأعصاب وضغط الدم.