تأخر افتتاح مهرجان النيل الدولى الاول للطهاه بأسوان، والذى كان مقررا إفتتاحه الساعة السابعة من مساء اليوم، بسبب مشكلة مع إدارة الفندق الذى يتم تنظيم المهرجان فيه . حيث لم يقم منظمى المهرجان بدفع اى مبالغ مالية كقيمة حجز لتسكين الضيوف فى الفندق ،والذى يبلغ عددهم 120 فرد منهم شخصيات عامة وإعلاميين، مما جعل إدارة الفندق ترفض تسكين الضيوفوالذين ظلوا ماكثين بريسبشن الفندق لمدة 5 ساعات كاملة مما اثار إستياء ضيوف المهرجان والاعلاميين المدعويين لتغطية المهرجان وأدى الى تأخر حفل الافتتاح.