العجول والجاموس بديل الخرفان فى العيد باسيوط

ارتفعت اسعار الخروف المصرى فى تلك الايام نظرا للاقبال الشديد على شرائه لذبحه فى عيد الاضحى المبارك الامر الذى دفع العديد من اهالى اسيوط الى المشاركة فى ذبح العجول والجاموس لقلة التكلفة ووفرة انتاج اللحوم التى يتم توزيعها على الفقراء والمساكين فى الاعياد .
الابقار والجاموس
و استعدت محافظة أسيوط لاستقبال عيد الأضحى المبارك حيث تم طرح كميات كبيرة من لحوم الابقار والجاموس من خلال شوادر أقامتها المحافظة وبأسعار مناسبة للمواطنين فضلاً عن المواد التموينية.
وزادت الحالة الشرائية للحوم والجاموس والعجول فى تلك الايام لذبحها كأضاحى فى عيد الاضحى المبارك ،وقل شراء الخرفان نظرا لارتفاع اسعارها .
فيقول على محمود جزار باسيوط ان اسعار الخرفان هذا العام تعدت اسعارها كل الاعوام السابقة لتصل الى 35 جنيه للكيلو الحى واقل خروف معد للذبح يتعدى الفى جنيه فزاد الاقبال على شراء الابقار والعجول والمشاركة فى ذبحها بين الاصدقاء والافراد والعائلات .
وقال اللواء إبراهيم حماد محافظ أسيوط أنه تم تشكيل غرفة عمليات لتلقي شكاوى المواطنين تعمل على مدار 24 ساعة لمواجهة أي طوارئ خلال أجازة العيد وأصدر تعليماته لكافة قطاعات ومديريات الخدمات بدائرة المحافظة بمنع الأجازات وتواجد كل المسئولين أثناء فترة العيد في مواقع عملهم والتنسيق بين كافة القطاعات لتوفير مختلف السلع الغذائية والاستهلاكية وبكميات مناسبة وتكثيف حملات مراقبة الأسواق والتفتيش الدوري على السلع الغذائية والاستهلاكية المعروضة ومراقبة محال الجزارة ومنافذ بيع وعرض وإنتاج اللحوم سواء البلدية الطازجة أو المجمدة أو المصنعة لضمان سلامتها صحيا وتوافرها ومطابقتها للمواصفات .
الجمعيات التعاونية الاستهلاكية
وقال حماد إنه تم طرح كميات وفيرة من اللحوم عن طريق الجمعيات التعاونية الاستهلاكية بالمحافظة ومنها 60 عجل بسعر 45 جنيه للكجم "حوالي 21 طن" و150 رأس ضاني بسعر 55 جنيه للكجم و 30 طن لحوم مجمدة وكبده بسعر من 31.5 الى 33 جنيه للكجم و20 طن دواجن مجمدة بسعر من 20 الى 22 جنيه للكجم وتوفير اسماك بلطي مجمدة من بحيرة ناصر والمزارع بسعر من 16 الى 18 جنيه للكجم و 8 طن اسماك ماكريل بسعر 11 الى 13 جنيه للكيلو و10 طن رز معبأ بسعر 4 الى 5 جنيه للكيلو و15 طن دقيق فاخر 72% بسعر 3.5 الى 4 جنيه للكيلو.
كرتونة الفقراء
ويقول احمد الاسيوطى الصحفى ورئيس مجلس ادارة لجنة زكاة النور بمنطقة الوليدية انه سيتم ذبح عدد 2 عجول مقدمة من مؤسسة الاورمان بالتعاون مع محافظة اسيوط والشئون الاجتماعية لذبحها وتوزيعها على فقراء اسيوط فى عيد الاضحى المبارك كما تم توزيع عدد 570 كرتونة لفقراء الوليدية للفقراء والايتام والارامل لكون منطقة الوليدية من المناطق المحرومة والعشوائية والتى تحتاج الى تضافر الجهود لتطوبرها والوقوف على مشكالها .ويقول محمد فراج مدير فرع مؤسسة الخير بأسيوط أن مشروع الماشية بمؤسسة مصر الخير يعتبر من أهم المشروعات التي تقوم بها المؤسسة لإيجاد دخل ثابت للأسر الفقيرة فى الصعيد مشيراً إلى أن المشروع يهدف إلى توفير حيوانات ذات إنتاجية عالية من الألبان واللحوم وتوزيعها على الفقراء لضمان مستوى دخل مرتفع لهم بالإضافة إلى توفير حيوانات ذات مواصفات عالية في إنتاج الألبان واللحوم .
مشيرا الى أنه تم تسليم100رأس ماشية ملقحة صناعياً للحالات الإنسانية والمستفيدين من أهالي مركز منفلوط في إطار المشاركة المجتمعية التي تقوم بها المؤسسة منذ بدء عملها في أسيوط كما تم تكثيف الانشطة قبل عيد الاضحى المبارك لمشاركة فقراء اسيوط احتفالاتهم فى العيد وادخال الفرحة والبهجة عليهم .