تكثف مديرية امن أسيوط من حملاتها الأمنية والتموينية, على الأسواق والباعة الجائلين بمراكز المحافظة المختلفة، استعدادا لاستقبال أعياد شم النسيم. وقال اللواء أبو القاسم أبو ضيف مدير امن أسيوط، أن مديرية الأمن تكثيف من حملاتها الأمنية, ونشر فرق إنقاذ مختلفة، ويتم التنسيق مع مباحث التموين والرقابة التموينية للتأكد من سلامة الأسماك الطازجة والمملحة والفسيخ ,وتشديد الرقابة على محال بيع وعرض اللحوم. بالإضافة إلى التنسيق مع مديريتي الصحة والتموين, التي تحرص على توفير سلامة الأغذية, وتشكيل مجموعات عمل في كل المراكز لفحص ما يتصل بالأسماك المملحة والأغذية التي يتم تناولها في هذه المناسبة. ومن ناحية أخرى, أكد مجدي سليم وكيل وزارة التموين, على دور أجهزة الرقابة التموينية والتجارية بالمرور على الأسواق وأخذ عينات من محال الأسماك والرنجة والأسماك المملحة " الملوحة ".