توصلت الأبحاث الطبية إلى أن مرضى إلتهاب المفاصل الذين يتناولون المكملات الغذائية بهدف تحسين أعراض المرض لا يستفيدون من هذه المكملات التى لا تكون ذات فاعلية كبيرة. وأوضحت الأبحاث أن المرضى الذى يتناولون المكملات الغذائية مثل "الجلوكومين" و"جوندروتين سولفيت" لا يشعرون بأى تحسن يذكر بالمقارنة بالأشخاص الذين تناولوا عقاراً زائفاً.
وإلتهاب المفاصل وخشونة الركبة هى أمراض تنجم عن تراجع كثافة وتركيز المادة الجيلاتنية المغلفة للغضاريف مما يدفع بالعظام بالاحتكاك بعضها البعض ويتسبب في آلالام شديدة للمرضى، طبقاً لما ورد بوكالة "أنباء الشرق الأوسط".
يذكرأن هناك ما يقرب من 21 مليون شخص على مستوى العالم يعانون من إلتهاب المفاصل وخشونة الركبة.