أكد عطية حماد، رئيس شعبة المخابز بالغرفة التجارية، أن أزمة الخبز كانت مفتعلة وتم حلها خلال 24 ساعة. وقال في حواره ببرنامج "يحدث في مصر"، المذاع على شاشة "MBCمصر"، مساء اليوم الخميس، إن محافظة القاهرة تستهلك 35% من إنتاج الخبز على مستوى الجمهورية، مضيفا أن الكارت الذهبي الخاص بالخبز تم إصداره لمن ليس لهم بطاقات تموينية ذكية. ولفت إلى أن منظومة دعم التموين في مصر غير مؤمنة، والكارت الذهبي (مالوش لزمة)، مؤكدا على ضرورة وجود رقابة صارمة على المخابز في مصر، منوها بأن الفساد نابع من المحافظ والوزير ومفتشي التموين وأصحاب المخابز والشركة المنفذة.