قال المتحدث باسم وزارة التموين المصري محمود دياب، إن هناك رقابة مشددة على كافة محالات الأغذية من قبل مفتشي التموين بكل انحاء الجمهورية لضمان سلامة وجبات رمضان. وأضاف دياب في مداخلة هاتفية مع فضائية "المحور" اليوم الأربعاء، أنه تم ضبط 392 طن سلع غذائية فاسدة خلال الفترة الأخيرة. وأعلن المتحدث عن خط ساخن لطوارئ وزارة التموين لاستقبال شكاوى المواطنين والإبلاغ عن المخالفات وهو 19280 . وأكد دياب، على أن الوزارة اتفقت مع بعض المتطوعين الخفيين لمتابعة الأسواق والمحالات و الإبلاغ عن المخالفات.