الدكتور فهيم فتحي عميداً لكلية الآثار بجامعة سوهاج    محافظ قنا يستقبل وفدا من مطرانية دشنا لتقديم التهنئة بعيد الأضحى    طلاب جامعة حلوان يشاركون في حلقة نقاشية بأكاديمية الشرطة    2450 مخبزا و30 مجزرا، تفاصيل استعدادات القليوبية لاستقبال عيد الأضحى المبارك    أسعار الأسمنت اليوم الخميس 13-6-2024 في محافظة قنا    وزير الري يبحث مع محافظ الفيوم الارتقاء بالحياة المائية لبحيرة قارون    «القليوبية» تحذّر من التعدي على الأراضي الزراعية في العيد: سننفذ حملات مفاجئة    وقف استيراد إطارات التوك توك حتى نهاية العام الجاري.. تفاصيل    تعرف على أهم توصيات وزارة الزراعة لمزارعى الذرة الشامية خلال يونيو    وزير المالية الإسرائيلي يطالب بوقف المفاوضات مع حماس والتصعيد في غزة    زيلينسكي: أوكرانيا ستوقع اتفاقات أمنية مع أمريكا واليابان في قمة مجموعة السبع    أمريكا توافق على حزمة مساعدات عسكرية جديدة تؤمن لأوكرانيا أنظمة دفاع جوية    الخارجية الإيراني: يجب إيقاف الإبادة الجماعية في غزة دون قيد أو شرط    كيف ستبدو السياسة الأمريكية تجاه أوكرانيا في حالة فوز ترامب أو بايدن بالرئاسة؟    حسام غالي يُغني في حفل زفاف محمد هاني (فيديو)    بوفون: لدينا فريق قادر على المنافسة في يورو 2024    رياضة القليوبية تستعد لانعقاد الجمعيات العمومية بمراكز الشباب    بالأسماء.. غيابات مؤثرة تضرب الأهلي قبل موقعة فاركو بدوري نايل    إحالة تشكيل عصابي لتزوير المحررات الرسمية للمحاكمة الجنائية    الصحة: تقديم خدمات الكشف والعلاج ل15 ألفا و361 حاجا مصريا في مكة والمدينة    11 سبتمبر.. نظر محاكمة 4 متهمين شرعوا في قتل مزارع بالجيزة    ضبط قرابة ال 26 ألف مخالفة مرورية متنوعة خلال 24 ساعة    ضبط شخص بالجيزة لقيامه بمزاولة نشاط إجرامى تخصص فى تزوير المحررات مقابل مبالغ مالية    ضبط قضايا إتجار بالنقد الأجنبي بقيمة 9 ملايين جنيه خلال 24 ساعة    إخماد حريق داخل محل فى إمبابة دون إصابات    هند صبري تنشر صورا من عقد قران سلمى أبوضيف وعريسها    «اللعب مع العيال» يحتل المركز الثاني في شباك التذاكر    نائب محافظ الوادي الجديد تتابع سير العمل بمستشفى الخارجة التخصصي    تعرف على مواقيت الصلاة اليوم الخميس 13-6-2024    تحذير لمرضى الكبد من الإفراط في تناول اللحوم.. واستشاري تغذية: تؤدي إلى غيبوبة    أستاذ طب نفسى: اكتئابك مش بسبب الصراعات.. إصابتك بالأمراض النفسية استعداد وراثى    اليوم.. موعد عرض فيلم "الصف الأخير" ل شريف محسن على نتفليكس    انتهاء 96 % من أعمال ترميم مسجد أبو غنام الأثري بمدينة بيلا    إسرائيل تدرس طرد كبار مسؤولي الأمم المتحدة من أراضيها (تفاصيل )    يوم عرفة.. إليك أهم العبادات وأفضل الأدعية    5 أعمال لها ثواب الحج والعمرة.. إنفوجراف    مقتل شخص وإصابة 4 في مشاجرة بين بائعي «أيس كريم» بسوهاج    بيان من الجيش الأمريكي بشأن الهجوم الحوثي على السفينة توتور    الخشت يتلقى تقريرًا عن جهود جامعة القاهرة لتحقيق أهداف التنمية المستدامة للأمم المتحدة    هاني سري الدين: تنسيقية شباب الأحزاب عمل مؤسسي جامع وتتميز بالتنوع    "عودة الدوري وقمة في السلة".. جدول مباريات اليوم الخميس والقنوات الناقلة    «معلومات الوزراء»: 73% من مستخدمي الخدمات الحكومية الإلكترونية راضون عنها    حريق هائل في مصفاة نفط ببلدة الكوير جنوب غرب أربيل بالعراق | فيديو    افتتاح ملتقى التوظيف الأول للخريجين بكلية الحاسبات والمعلومات في المنيا    بالتعاون مع المتحدة.. «قصور الثقافة»: تذكرة أفلام عيد الأضحى ب40 جنيهاً    وزيرة التخطيط تلتقي وزير العمل لبحث آليات تطبيق الحد الأدنى للأجور    وزيرة الهجرة تشيد بتشغيل الطيران ل3 خطوط مباشرة جديدة لدول إفريقية    "الله أكبر كبيرا.. صدق وعده ونصر عبده".. أشهر صيغ تكبيرات عيد الأضحى    فطيرة اللحمة الاقتصادية اللذيذة بخطوات سهلة وسريعة    عبد الوهاب: أخفيت حسني عبد ربه في الساحل الشمالي ومشهد «الكفن» أنهى الصفقة    حظك اليوم برج الأسد الخميس 13-6-2024 مهنيا وعاطفيا    لأول مرة.. هشام عاشور يكشف سبب انفصاله عن نيللي كريم: «هتفضل حبيبتي»    عيد الأضحى 2024.. هل يجوز التوكيل في ذبح الأضحية؟    هاني سعيد: المنافسة قوية في الدوري.. وبيراميدز لم يحسم اللقب بعد    مدرب بروكسيي: اتحاد الكرة تجاهل طلباتنا لأننا لسنا الأهلي أو الزمالك    حازم عمر ل«الشاهد»: 25 يناير كانت متوقعة وكنت أميل إلى التسليم الهادئ للسلطة    «هيئة القناة» تبحث التعاون مع أستراليا فى «سياحة اليخوت»    مدحت صالح يمتع حضور حفل صوت السينما بمجموعة من أغانى الأفلام الكلاسيكية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



منتجو الكاكاو في كوت ديفوار يحلمون بطعم الشوكولاتة
نشر في محيط يوم 03 - 10 - 2014

رغم أنّ كوت ديفوار تتصدّر لائحة الدول المنتجة للكاكاو في العالم، إلاّ أنّ منتجيه يلاقون صعوبات كبيرة على مستوى معالجة محاصيلهم السنوية، جرّاء غياب استراتيجية تحويل أو معالجة فعّالة تمكّن من الترفيع في نسبة الانتاج المعالج، وتشجّع على استهلاك الشوكولاته في البلاد، باعتبارها أحد أهمّ منتجات الكاكاو، بحسب شهادات، للأناضول، لممثّلين عن قطاع الكاكاو في البلاد.
محصول الكاكاو هذا العام في كوت ديفوار أحدث مفاجأة فاقت أكثر التوقّعات تفاؤلا، والتي وضعت حدّا أقصى للانتاج ب 1.45 مليون طن، غير أنّ الموسم جاد بانتاج قياسي بلغ 1.7 مليون طن، أي بارتفاع بنسبة 20 % مقارنة مع الموسم الماضي 2013، وفقا للأرقام التي أعلن عنها المتحدّث باسم الحكومة الإيفوارية "برونو كونيه"، الأربعاء للصحافة، لدى خروجه من مجلس وزاري.
رقم قياسي دعم وأكّد جدارة كوت ديفوار بصدارة الترتيب ضمن لائحة منتجي الكاكاو في العالم، غير أنّ النقائص المتعلّقة بغياب سياسة معالجة واضحة المعالم في البلاد، تثير قلق المنتجين، وتحوّل فرحتهم بوفرة المنتجات إلى قلق حيال طرق تحويله واستثماره، إضافة إلى ضعف الاستهلاك المحلّي للشوكولاته، المنتج الرئيسي المنبثق عن تحويل الكاكاو، وذلك بسبب اعتبارها من قبل الإيفواريين وحتى المنتجين أنفسهم منتجا فاخرا، ما يحتّم تصنيعه في الخارج.
"موريس ساوادوغو" أحد المقرّبين من المدير العام ل "مجلس منتجي البنّ والكاكاو في "أبنغورو" (شرق) (مستقل)، أكّد أنّ "1 % فقط من الانتاج الإيفواري من الكاكاو يخضع للمعالجة"، لافتا باستنكار إلى أنه "لا توجد استراتيجية لاستهلاك منتجات الكاكاو.. نحن نحتل المرتبة الأولى على الصعيد العالمي في إنتاج الكاكاو، ومع ذلك نحن لا نستهلك الشوكولاته".
وأضاف، في تصريح "للأناضول"، أنّه "يتعيّن على الحكومة تشجيع الناس على تناول واستهلاك الشوكولاته حتى في المناطق الفرعية لغرب افريقيا، وتقديم منح لأولى عمليات المعالجة على الصعيد المحلّي".
وينتج الكاكاو بشكل أساسي في منطقة الغابات جنوبي البلاد، في مناطق "سان بيدرو"، و"سوبريه" جنوب غرب، و"غيغلو" و"دويكوي"، و"مان"، و"بيانكوما" المناطق الغربية وجبال كافالي الوسطى، إلى جانب "ديفو"، و"جاجنوا" جنوب بانداما، منطقة غوه، و"إيسيا"، و"دالوا"، إضافة إلى "سنفرا" و"سايوا" الوسط الغربي، منطقة هوت ساساندرا، و"أبواسو" جنوب شرق، و"أغبوفيل"، وغيرها من مناطق كوت ديفوار، إلاّ أنّ عمليات تحويل المحصول واستهلاكه محلّيا، تعدّ قليلة بل نادرة.
وعلى صعيد التجارة الدولية، يستقطب الكاكاو الإيفواري –لجودته- بلدانا عديدة تقوم باستيراده، بينها "الصين والهند والمملكة العربية السعودية، إضافة إلى المصنّعين في بلدان الاتحاد الأوروبي، وفرنسا وبريطانيا وسويسرا والولايات المتحدة الأمريكية"، بحسب "ساوادوغو"، والذي أكّد أنّ نفس البلدان والأطراف التي تتزوّد من كوت ديفوار بالكاكاكو بإمكانها أن تستورد أيضا الشوكولاته، "في حال بادرت البلاد بانتاجها".
وسعيا منها للفت انتباه الناس إلى أهمية الكاكاو في اقتصاداتها، نظمت كوت ديفوار الدورة الأولى ل "الأيام الوطنية للكاكاو والشوكولاته"، والتي افتتحت، في 25 سبتمبر/ أيلول، في أبيدجان، بحضور رئيس الوزراء الإيفواري "دانييل كابلان دونكان"، تحت شعار "كفاءة واستدامة اقتصاد الكاكاو لكوت ديفوار ناشئة بحلول 2020".
وانتهز "دونكان" هذه التظاهرة للتذكير بأنّ الكاكاو يمثّل 40 % من صادرات البلاد، ويساهم ب 15 % في ناتجها الإجمالي المحلّي، مشيرا إلى أنّ 8 مليون إيفواري يعيشون بطريقة مباشرة أو غير مباشرة من الكاكاو، في إشارة إلى مواطن الشغل التي يتيحها هذا المنتج منذ زراعته حتى حصاده وتسويقه.
"ساوادوغو" عقّب على تصريحات رئيس الوزراء قائلا إنّ عدد مواطن الشغل التي يخلقها الكاكاو من شأنها أن تتضاعف، في صورة توفير الحكومة لمزيد فرص تسويق المنتجات المنبثقة عن الكاكو الإيفواري، مشدّدا على ضرورة أن يترافق ذلك بتحسين ظروف عيش المنتجين أنفسهم.
وكانت الحكومة الإيفوارية حدّدت، في 24 سبتمبر/ أيلول الماضي، سعر الكيلوغرام الواحد من الكاكاو الخام ب 850 فرنك افريقي (1.88 دولار)، وهو ىسعر يعدّ جيدا للغاية مقارنة بالعام الماضي، بحسب "عوبيد دوا بلونديه" أحد منتجي الكاكاو في كوت ديفوار، ومسؤول عن تعاونية تضم المنتجين غربي البلاد.
وأضاف "بلونديه" في تصريح للأناضول، أنّه "وعلى ضوء البورصة والسعر الحالي للكاكاو في السوق العالمية، كان بالإمكان بلوغ سعر 950 فرنك افريقي (2.11 دولار) للكيلوجرام الواحد، بما أنّ سعره (في السوق العالمية) يناهز الألفي فرنك أفريقي (حوالي 4.44 دولار)".


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.