الرباط تحتضن معرضاً للطهي المكسيكي

الرباط: تحتضن العاصمة المغربية الرباط معرض "5 مايو" المكسيكي للطهي، حيث يمكن للمشاركين الاستمتاع بتذوق أنواع مختلفة من الطعام والنكهات اللاتينية.
ويسعى المعرض الذي حظي بمشاركة بعض الدبلوماسيين المعتمدين في الرباط والعديد من رموز المجتمع المغربي، لنشر الثقافة المكسيكية بين المواطنين في المغرب من خلال فن الطهي.
وضم المعرض الذي أقيم بمقر البعثة الدبلوماسية في المغرب، أطباقا مكسيكية مختلفة من الأطعمة النباتية والسلطات وغيرها من المأكولات والمشروبات المميزة للمجتمع المكسيكي، حسبما أوردت صحيفة "الغد" الأردنية.
وقال السفير المكسيكي في الرباط، بورفيريو ثيري مونيث، "نسعى من خلال هذا الاحتفال لإبراز ثراء فن الطهي والموسيقى التقليدية المكسيكية للشعب المغربي، لأنهما جزء من تقاليدنا وثقافتنا".
وأشار المسؤول المكسيكي، إلى أن احتفال "5 مايو" الذي تحتفل فيه المكسيك بنصرها على جيش نابليون الثالث في العام 1862 "تحول إلى حفل للصداقة وتحقيق تفاهم أفضل بين الشعوب الأميركية، وأتينا به الآن إلى هنا لتعزيز روابطنا مع الشعب المغربي".