شنت مديرية الطب البيطري حملة امنية مكبرة علي جميع المحافظات,وكانت هذه الحملة خلال الايام الماضية ومدعومة بقوات الشرطة علي المطاعم, وتم ضبط 22 مخالفة بيع اطنان من اللحوم الفاسدة وغير صالحة للاستخدام الادمي, وتم غلق عشرات المطاعم في العاشر من رمضان واسيوط والدقهلية والجيزة. وكشفت هذه الحملة عن تقديم اصحاب المحلات لحوم نافقة وطيور متحللة ولحوم منتهية الصلاحية بعد خلطها بالتوابل والبهارات والخل والليمون للقضاء علي الروائح الكريهة , وان هناك مافيا تورد اللحوم الفاسدة للمطاعم باسعار زهيدة عن طريق عصابات تهريب تعيد توزيع اللحوم بدلا من اعدامها. وللاسف لم تقتصر هذه الجريمة علي المحلات الصغيرة بل وصل الامر الي المطاعم الشهيرة ، فقد قضت محكمة جنح امبابة بمعاقبة صاحب مطعم شهير في امبابة بالحبس لمدة خمس سنوات وكفالة عشرون الف جنيه وغرامة سبعون الف جنيه ونشر الحكم في جريدتين رسميتين وتم تشميع المحل بالشمع الاحمر لاتهامه بتصنيع اغذية فاسدة وتم ضبط عشرة اطنان من اللحوم الفاسدة. والمؤسف والمضحك ان الحكم صدر منذ عام ولم يتم تنفيذه غير الان وظلت الناس تاكل من هذه اللحوم الفاسدة دون رقيب يحاسب هذا الاهمال الجسيم علي صحة الانسان ولا اي جهة تنفذ احكام القضاء. الي متي ستظل الاحوال في بلدنا مصر علي هذا المنوال, لن يحدث اي تقدم ولن تؤثر اي ثورات الا عندما ينتهي هذا الفساد الرابض في اعماق الوطن.