أكد خبراء التغذية ان الشاي الاخضر يعمل علي تخفيض مستوي السكريات بالدم وهذا يؤدي الي التخلص من الشحوم المختزنة كما ان شرب الشاي الاخضر ثلاث مرات يوميا يحرق 002 سعر حراري اضافي.. واوضحوا ان المادة الموجودة في الشاي الاخضر والمعروفة باسم كاتشين يمكن ان تخفض الوزن واضافوا انه من الضروري تناول الشاي بدون سكر كما ان اضافة النعناع والزنجبيل تسهم في زيادة فائدته ويفضل شربه بعد الغداء او العشاء بنصف ساعة كما انه يحتوي علي العديد من العناصر المفيدة مثل مضادات الاكسدة والفيتامينات التي تساعد في المحافظة علي الصحة.