الفنان أشرف طلبة يتميز بالأداء التمثيلي المتميز ومقل في أعماله وهو خريج المعهد العالي للفنون المسرحية دفعة 1985 ومن زملائه في الدفعة د.خليل مرسي وعلي عبدالرحيم وفتوح أحمد ومحمد عبدالجواد. يري أن التمثيل للمسرح يحتاج لتفرغ وجهد كبير من خلال عمل جيد يحقق له المتعة أولا ثم التعامل مع المسرح لا يجب التعامل معه من منظور أكل العيش ولكن من منظور أن المسرح يمثل قيمة للممثل ثم يشبعه من الناحية التمثيلية وهذا ما جعلني مقلاً في الأعمال بالإضافة للنصيب والأرزاق. وقال دخولي كعضو مجلس إدارة النقابة لا أعرف المنتجين والمخرجين وأصحاب العملية الفنية علي كل الأعضاء والبعد عن نظام الشللية واحتكار الأعمال الفنية. قال أشرف طلبة إنه شارك في بطولة مسرحيات "الطوق والأسورة" بمسرح الطليعة إخراج تامر عبدالمنعم و"المهندس إمبراطورية أشور" إخراج محمود البزاوي و"قصة حديقة الحيوان" بمسرح الغد و"هبوط الملاك في بابل" إخراج رضا حسنين و"رجل القلعة" مع الفنان توفيق عبدالحميد ومحمود زكي. وأكد أنه يستعد لبطولة مسرحية "ياسين وبهية" تأليف نجيب سرور وتقدم في يناير القادم. ومن أعماله في التليفزيون: "لا إله إلا الله" ثلاثة أجزاء إخراج أحمد طنطاوي و"الأزهر الشريف" و"سقوط الخلافة" و"بفاعل فاعل" وفيلمي" العقرب" إخراج عادل عوض و"تصريح بالقتل" إخراج تيمور سري.