كشف الجهاز المركزي للتعبئة والإحصاء عن تسجيل الرقم القياسي العام لأسعار المستهلكين لشهر أغسطس 2014 ارتفاعا قدره 1.0% عن شهر يوليو 2014 ، في حين كشف الجهاز أيضاً عن تسجيل معدل التضخم السنوي 11.4% خلال شهر أغسطس 2014 ،وهو اكبر معدل سجل منذ يناير 2014 والذي مسجل 12.2%. وأرجع الجهاز ذلك لارتفاع أسعار الخضروات بنسبة 6.0%، الحبوب والخبز بنسبة 0.6%، الألبان والجبن والبيض بنسبة 0.6%، العناية الشخصية بنسبة 9.8%، خدمات المستشفيات بنسبة 8.7%، الأثاث والتجهيزات بنسبة 7.3%، خدمات التحاليل المعملية بنسبة 7.2%، الوجبات الجاهزة بنسبة 6.5%، الرحلات السياحية المنظمة بنسبة 5.2%. ولفت الجهاز ان قسم الطعام والمشروبات سجل ارتفاعا قدره 0.9% ليساهم بمقدار 0.44 في معدل التغير الشهري و تأتى التغيرات نتيجة ارتفاع مجموعة الخضروات بنسبة (6.0%) لتساهم بمقدار (0.63) في معدل التغير الشهري بسبب ارتفاع أسعار الطماطم بنسبة (6.0%), الخيار بنسبة (11.3%), الكوسة بنسبة (75.9%), الفاصوليا الخضراء بنسبة (38.4%)، البصل بنسبة (4.2%). وارتفاع مجموعة منتجات غذائية أخرى بنسبة (1.0%) لتساهم بمقدار (0.01) في معدل التغير الشهري بسبب ارتفاع أسعار التوابل والبهارات بنسبة (1.7%)، وكذلك ارتفاع مجموعة الحبوب والخبز بنسبة (0.6%) لتساهم بمقدار (0.04) في معدل التغير الشهري بسبب ارتفاع أسعار الرغيف البلدى المحسن بنسبة (33.9%). كما ارتفعت مجموعة الألبان والجبن والبيض بنسبة (0.6%) لتساهم بمقدار (0.04) في معدل التغير الشهرى بسبب ارتفاع أسعار البيض بنسبة (1.6%). وكذلك سجل قسم الأثاث والتجهيزات والمعدات المنزلية والصيانة ارتفاعا قدره (0.9%) ليساهم بمقدار (0.03) في معدل التغير الشهري بسبب ارتفاع اسعار الاثاث والتجهيزات بنسبة (7.3%), الاجهزة المنزلية بنسبة (1.8%), ادوات ومعدات المنازل والحدائق بنسبة (0.2%), السلع والخدمات الاعتيادية لصيانة المنازل بنسبة (0.3%). فيما سجل قسم الرعاية الصحية ارتفاعا قدره (2.0%) ليساهم بمقدار (0.1) في معدل التغير الشهري بسبب ارتفاع اسعار خدمات مرضى العيادات الخارجية بنسبة (1.8%), خدمات المستشفيات بنسبة (8.7%)، كما سجل أيضاً قسم الثقافة والترفيه ارتفاعا قدره (2.6%) ليساهم بمقدار (0.05) في معدل التغير الشهري بسبب ارتفاع اسعار المصايف بنسبة (33.6%). وسجل قسم المطاعم والفنادق ارتفاعا قدره (6.4%) ليساهم بمقدار (0.29) في معدل التغير الشهري بسبب ارتفاع أسعار الوجبات الجاهزة بنسبة (6.5%)، بينما سجل قسم السلع والخدمات المتنوعة ارتفاعا قدره (5.4%) ليساهم بمقدار (0.13) في معدل التغير الشهري بسبب ارتفاع اسعار العناية الشخصية بنسبة (9.8%) ... بالرغم من إنخفاض الذهب بنسبة (- 4.0%). وعلى مستوى التغير السنوي (شهر أغسطس 2014 مقارنة بشهر أغسطس 2013، سجل قسم الطعام والمشروبات ارتفاعا قدره (11.6%) ليساهم بمقدار (5.9) في معدل التغير السنوى وتأتى التغيرات نتيجة ارتفاع مجموعة الحبوب والخبز بنسبة (1.6%) لتساهم بمقدار (0.13) في معدل التغير السنوى بسبب ارتفاع أسعار الرغيف البلدى المحسن بنسبة (33.9%). وكذلك سجل ارتفاع مجموعة اللحوم والدواجن بنسبة (15.0%) لتساهم بمقدار (2.1) في معدل التغير السنوي بسبب ارتفاع أسعار اللحوم الطازجة والمجمدة بنسبة (17.6%), الدواجن بنسبة (11.9%), اللحوم المحفوظة والمجهزة بنسبة (11.7%). كما ارتفعت مجموعة الأسماك والمأكولات البحرية بنسبة (17.9%) لتساهم بمقدار (0.47) في معدل التغير السنوي بسبب ارتفاع أسعار الأسماك الطازجة والمجمدة بنسبة (18.2%), المأكولات البحرية بنسبة (43.8%). وإرتفعت أيضاً مجموعة الألبان والجبن والبيض بنسبة (20.3%) لتساهم بمقدار (1.26) في معدل التغير السنوي بسبب ارتفاع أسعار اللبن الحليب بنسبة (17.4%), الجبن بنسبة (22.1%), البيض بنسبة (23.5%). بينما إرتفعت مجموعة الزيوت والدهون بنسبة (3.4%) لتساهم بمقدار (0.12) فى معدل التغير السنوى بسبب ارتفاع أسعار الزبد والسمن البلدى بنسبة (18.6%)، وارتفعت مجموعة الفاكهة بنسبة (7.4%) لتساهم بمقدار (0.21) فى معدل التغير السنوى بسبب ارتفاع اسعار الموالح بنسبة (14.5%), المانجو بنسبة (27.5%), الفاكهة الجافة بنسبة (22.3%). إلى جانب ارتفاع مجموعة الخضروات بنسبة (15.0%) لتساهم بمقدار (1.53) في معدل التغير السنوي بسبب ارتفاع أسعار الطماطم بنسبة (26.6%), الخيار بنسبة (18.8%), الفلفل الرومى بنسبة (87.4%), الفاصوليا الخضراء بنسبة (43.0%), الثوم بنسبة (55.6%), الخضروات الجافة بنسبة (9.7%). في حين إرتفعت مجموعة منتجات غذائية أخري بنسبة (16.0%) لتساهم بمقدار (0.09) في معدل التغير السنوي بسبب ارتفاع أسعار الملح والتوابل بنسبة (18.0%).
