توقعت مصادر تجارية أن تشهد سوق اللحوم البيضاء، ارتفاعا ملحوظا خلال الفترة المقبلة بسبب ارتفاع أسعار الدولار والأعلاف بنسبة تتجاوز ال40%، وشهدت أعلاف الصويا ارتفاعا ملحوظا منذ بداية العام الجاري بلغت 74%، وسجل إنتاج الولاياتالمتحدة من الذرة الصفراء وفول الصويا أسوأ إنتاج منذ عام 1988 بسبب موجة الجفاف. وقال خالد أبو إسماعيل رئيس الاتحاد العام للغرف التجارية الأسبق، ومن كبار مستوردي الدواجن "ساديا"، إن ارتفاع أسعار الدولار في السوق المحلي، وصعوبة الحصول عليه، فضلا عن وجود تخفيض تدريجي من جانب المستوردين للكميات المستوردة من الدواجن لتصل إلى 75% حاليا بسبب ارتفاع أسعار الأعلاف، ساهم بدوره في ارتفاع أسعار السلعة في السوق المحلى بنسبة كبيرة تتجاوز ال40% لتصل أسعارها إلى 24جنيه. على الجانب الآخر، أكد عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن تقارب أسعار الدواجن الحية والمستوردة إذا استمر الارتفاع في الدولار والأعلاف، لافتا أنه إذا حدث ذلك، فهو لا يخرج عن كونة جشع من بعض التجار، وتوقع عبد العزيز ارتفاع أسعار الدواجن "البلدى" في السوق المحلي بعد ارتفاع أسعار الدولار والأعلاف لتصل إلى أكثر من 40% نتيجة تراجع الإنتاج وزيادة التكلفة، لافتا إلى أن إنتاج الدواجن انخفض من 1.4 ليصل إلى 1.1 مليون طائر في اليوم، بسبب خروج أعداد كبيرة من المنتجين، من السوق المحلي، لافتا إلى أن الأسعار الحالية للدواجن "مزراع" 9.50 جنيه، وحية 13 جنيه، ومذبوحة 16 جنيه للكيلو. وفيما يتعلق بالسحب على الرومي، أوضح عبد العزيز، أن هناك تراجعا كبيرا في السحب على الرومي، رغم وفرة الإنتاج المحلي، 6 مليون طائر في السنة، بأسعار تبدأ من 18 جنيه حتى 21 جنيه للكيلو، لافتا إلى أن السحب تراجع بنسبة 40% نتيجة الإضرابات السياسية وتراجع في تعاقدات الفنادق لانخفاض أعداد السائحين مقارنة بالعام الماضي.