حلو اليوم.. كنافة بالموز

تقدِّم رنا الجبالي، ل"الوطن"، في "حلو بيتي" كنافة بالموز، فإعدادها في المنزل يوفر الكثير، نظرا لارتفاع أسعارها عند شرائها جاهزة.
المكونات:
1⁄2 كيلو كنافة
3 ثمرات موز
سمن
شربات
كريمة للتزيين
الطريقة:
1- يوضع القليل من السمن على الكنافة، ويتم تفتيحها جيدا.
2- يضاف المزيد من السمن مع استمرار تقليب وتفتيح الكنافة، وفرد القطع منها.
3- يوزع السمن في صينية فرن، وتفرد نصف كمية الكنافة في الصينية.
4- يضغط على الكنافة في الصينية.
5- يقطع الموز شرائح رقيقة، وتفرد على الكنافة.
6- ترص باقي كمية الكنافة على الموز في الصينية، مع الضغط عليها جيدا.
7- يرش قليل من السمن على سطح الكنافة، وتدخل الفرن لمدة 30-35 دقيقة.
8- يرش الشربات على الكنافة، وتزين بالكريمة والموز، وتقدم.