كشفت دراسة حديثة أعدتها جمعية "مواطنون ضد الغلاء" أن 55% من المسلمين يستخدمون المنتجات اليهودية المرخصة "كوشر". وأعد حسن هيكل عضو مجلس إدارة "مواطنون ضد الغلاء"، وعضو مكتب مقاطعة السلع الإسرائيلية في الدول العربية، دراسة عن سلع "كوشر" وغيرها من المنتجات اليهودية التي أطلقت الجمعية دعوى لمقاطعتها، ذكر فيها أن "كوشر" تجمع لمنظمات ترخيص يهودية تضمن أن الأطعمة مطابقة للشريعة اليهودية، وجميعها تدعم إسرائيل حيث ظهرت هذه العلامة على يد اتحاد اليهود الأرثوذكس في أمريكا. وأضاف أن قوة منظمات "كوشر" بدأت في التزايد في الثمانينيات، وبدأ المنادون بالتسويق والدعاية لهذه المنظمات في التحدث عن أن منتجات "الكوشر" تضمن أعلى درجات السلامة الصحية للغذاء. ويبلغ عدد منظمات "كوشر" اليهودية نحو 300 منظمة يرعاها حاخامات يهود، وأضاف أنه مع انتشار هذه المنظمات بدأت شركات توزيع المواد الغذائية تأخذ بعين الاعتبار منتجات "كوشر" الغذائية، وارتفع عدد المنتجات التي تحمل العلامة "كوشر" من 5800 مصنع عام 1988 إلى 9200 مصنع عام 2000 في الولاياتالمتحدةالأمريكية وحدها، ثم إلى 14000 عام 2005، كلها تدعم إسرائيل من خلال رسوم تدفعها المنظمات صاحبة اختام "كوشر" التي تتحصل على رسم مقابل منح المنتجات ختم "كوشر". ويستخدم العلامة إحدى أكبر شركات الطيران العربية الخليجية التي أعلنت عن تقديم وجبات "كوشر" معتمدة على رحلاتها. وتحتوي وجبة الكوشر على أطعمة تراعي المعتقدات اليهودية من حيث نوعية الطعام وكيفية إعداده، وتحتوي وجبة "كوشر" على لحوم الحيوانات ذات الحافر المشقوق، والأسماك ذات الزعانف والقشور، وجميع أنواع الخضروات والفواكه، ماعدا الأنواع المعرضة للإصابة بأمراض النباتات. وبلغت قيمة استهلاك المنتجات المرخصة "كوشر" 150 مليار دولار عام 2001، ولم تكن تتعدى 250 مليونا قبل 25 سنة!. وأضافت الدراسة أن أشهر المنتجات المتداولة في الأسواق العربية هي السجائر، المشروبات الغازية، ومطاعم الوجبات السريعة التي تساهم في دعم إسرائيل بالتبرعات واستقطاع مبلغ سنوي من أرباحها لذلك، بجانب تخصيص عائدات بعض الأيام والشهور لدعم بناء المستوطنات وشراء الأسلحة اليهودية، وذلك بجانب منتجات ومستحضرات التجميل للمرأة، ومنتجات معجون الأسنان والشامبو والماكياج. ومن المواد الغذائية: منتجات الزبادي والألبان، ومنتجات شركات صلصة طماطم وكاتشب وتونة، وغيرها. وتضم قائمة المقاطعة أيضًا محلات لأسماء شهيرة لملابس الجاهزة، ويملكها رجل أعمال يهودي، ومن أكبر الشركات الداعمة لإسرائيل ماديًّا، سلسلتان عالميتان للمقاهي يملكهما اليهودي الصهيوني هاورد شولتز المعادي للقضية الفلسطينية، والحاصل على جائزة الذكرى الخمسين لإنشاء الدولة اليهودية. ومن المنتجات أيضًا: شركات أمريكية تنتج أجهزة طابعات وماسحات ضوئية وآلات تصوير، وعدد من الأسماء الشهيرة لإنتاج السيارات الأمريكية.