كشف الفنان عادل يوسف أسرار مهنة العزف على "الطورة" المعروفة شعبيًا ب"الصاجات". وقال عادل يوسف، خلال لقائه مع الإعلامي عمرو أديب في برنامج "يحدث في مصر" المذاع عبر فضائية "mbc مصر"، إنه "تعلم عزف الطورة من والده الذي ورث هذه المهنة عن جده"، معتبرًا أن "عزف الطورة يرتبط بتربية الشعر وتطويله لأن الشعر الطويل له علاقة بعزف الطورة". وتابع: "الآلة دي متحركة ولازم اللي يعزف بيها يكون متحرك وليها شغل وشعر لأن الرتم اللي بتقوله الآلة الشعر بيقوله برضه". وأضاف الفنان عادل يوسف، أنه جمع فرقته التي بدأ العمل معها منذ عام 1987، ووصل عدد أعضائها إلى 60 فردًا، مشيرًا إلى أنه خرج على المعاش باعتباره موظف في الهيئة العامة لقصور الثقافة، ولن يعتزل العمل الفني.