كشفت دراسة صادرة عن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، بشأن النشرة السنوية لإحصاءات الثروة الحيوانية عام 2016 ، أن كميات اللحوم الناتجة من مذبوحات الماشية تراجعت إلى 967 ألف طن خلال عام 2016 مقابل 974 ألف طن خلال عام 2015، مسجلة نسبة انخفاض قدرها 7‚0٪، بينما بلغت كمية الألبان الناتجة من الأبقار والجاموس والماعز نحو 5.1 مليون طن عام 2016 مقابل 5.3 مليون طن عام 2015 بنسبة انخفاضقدرها 3٪. ويذكر أن إجمالي أعداد رؤوس الماشية والحيوانات الحية وتضم (أبقار- جاموس- أغنام- ماعز- جمال) بلغت نحو 4‚ 18 مليون رأس عام 2016 مقابل 2‚18 مليون رأس عام 2015 بنسبة زيادة قدرها 1٪، بينما بلغ إجمالى أعداد رؤوس الماشية والحيوانات المذبوحة نحو 5‚7 مليون رأس عام 2016 مقابل 4‚7 مليون رأس عام 2015 بنسبة زيادة قدرها 3‚1٪.