"إفطري معانا".. توست بصوص التوت

توست بصوص التوت
المكونات"
كوبان توت طازج أو مجمد
1\4 كوب ماء
كوب عصير برتقال
3\4 كوب سكر أبيض
1\4 كوب ماء بارد
3 ملاعق كبيرة دقيق ذرة
1\2 ملعقة زيت لوز
1\8 ملعقة قرفة مطحونة
طريقة التحضير
1.نضع مقلاة على نار متوسطة، نضيف التوت و1\4 كوب ماء وعصير البرتقال والسكر، ونقلب ببطء ونترك الخليط حتى يغلي.
2.نخلط الدقيق والماء البارد، في وعاء صغير، ونحرك الخليط بلطف، ونضيفه إلى المقلاة. يترك الخليط على نار خفيفة من 3 إلى 4 دقائق حتى يصبح سميكاً. يرفع بعد ذلك من على النار، ويضاف إليه زيت اللوز والقرفة. إذا كان الخليط سميك جداً يمكن إضافة الماء لتخفيفه.
3.يترك الخليط ليبرد ويوضع على توست.